Methionine: asid amino penting
The asid amino penting adalah orang-orang yang badan kita tidak dapat mensintesiskan, supaya satu-satunya cara untuk membekalkan mereka kepada tubuh kita adalah dari diet, memilih lebih tinggi untuk makanan yang mempunyai kandungan protein tinggi terutama kaya dengan nutrien penting ini.
Fungsinya sangat mudah (selain daripada fakta bahawa, setiap asid amino penting mematuhi fungsi kepelbagaian yang besar): organisma kita mengurai protein dengan tujuan mendapatkan asid amino tersebut, dan kemudian membentuk protein baru.
Antara asid amino penting yang boleh kita menyumbang kepada tubuh kita melalui diet kita dapati methionine, salah satu yang paling terkenal.
Apakah methionine?
Ia adalah asid amino penting yang menonjol untuk kandungan sulfur yang tinggi, mineral bermanfaat untuk penyelenggaraan kulit, rambut dan kuku yang baik dan memenuhi fungsi utama: penting untuk mensintesis kedua-dua taurine dan sistein.
Fungsi methionine
- Ia membantu menjaga kulit, rambut dan kuku dalam keadaan baik.
- Ia membantu dalam penguraian lemak.
- Berguna dalam detoksifikasi agen-agen tertentu yang berbahaya kepada kesihatan kita, termasuk logam berat seperti plumbum.
- Mengurangkan kelemahan otot
- Menghalang rambut rapuh
- Melindungi terhadap kesan radiasi yang berbahaya.
- Mengurangkan tahap histamin di dalam badan.
Faedah metionin untuk kesihatan
Seperti yang kita lihat, methionine adalah asid amino penting yang berfungsi sebagai antioksidan semulajadi dan memberikan kepelbagaian yang sangat baik untuk faedah yang berguna dan sesuai untuk kesihatan kita.
Di satu pihak ia membantu pecahan lemak, dengan cara yang menghalang pengumpulan lemak baik di dalam arteri dan di hati (gangguan yang disebut hati berlemak).
Pada yang lain, ia adalah asid amino yang sangat berguna apabila ia datang untuk menikmati kesihatan yang baik dalam rambut, kuku dan kulit, dan juga menghalang rambut rapuh.
Kajian-kajian tertentu telah menunjukkan bahawa metionin sangat bermanfaat bagi wanita-wanita yang mengambil pil kontraseptif, dengan mempromosikan perkumuhan estrogen.
Di mana untuk mencari methionine?
Berikut adalah makanan yang paling kaya di methionine:
- Makanan haiwan asal: susu dan derivatif, telur, daging dan ikan.
- Makanan berasaskan tumbuhan: bijirin, kekacang, biji wijen, sayur-sayuran dan kacang.
Imej | treehouse1977 Artikel ini diterbitkan untuk tujuan maklumat sahaja. Anda tidak boleh dan tidak boleh menggantikan rundingan dengan Pakar Pemakanan. Kami menasihatkan anda untuk berunding dengan Pakar Pemakanan anda yang dipercayai. TemaAsid amino
