Lettuce: faedah dan harta benda

Lettuce: faedah dan harta benda

Tidak ada keraguan bahawa ia adalah musim untuk menikmati indah salad yang menyegarkan dan ringan, yang sebenarnya boleh menjadi pilihan yang nikmat untuk makan tengahari atau makan malam. Antara bahan yang paling berguna yang lazimnya dimasukkan ialah timun, yang tidak boleh hilang dalam salad yang baik dan indah, dan tidak salad.

Tidak sia-sia, kita boleh mengatakan bahawa hampir sebagai peraturan yang salad Ia telah menjadi makanan yang merupakan sebahagian daripada diet kita, yang merupakan salah satu produk klasik dari banyak salad.

Bergantung pada organisma kita, sangat penting adalah berbeza faedah dan harta benda, kerana-seperti yang kita lihat di bawah - mereka mempunyai satu siri kebajikan asas untuk berfungsi dengan betul badan kita.

Apakah lettuces?

The salad mereka sayur-sayuran berdaun hijau yang tepat kerana mereka adalah salah satu yang paling popular dan dimakan setiap hari di seluruh dunia. Mereka adalah sebahagian daripada pelbagai resipi, walaupun yang paling biasa adalah menggunakannya untuk penyediaan salad yang indah, tetapi kami juga boleh menyediakan lezat jus salad, menyegarkan dan cahaya.

The salad Ia dicirikan dengan menjadi tumbuhan dengan batang pendek dan daun hijau terang yang sangat ciri.

Mereka dikenali secara saintifik dengan namaLactuva sativa, dan terdiri daripada tumbuhan herba tahunan yang biasanya mencapai kira-kira 25 sentimeter. Mereka berasal dari Timur Tengah, walaupun pada masa kini mereka ditanam di rumah hijau secara praktikal sepanjang tahun.

Terdapat pelbagai jenis dan jenis selada, walaupun terdapat asal-usul Cina yang berbeza pada asasnya kerana mereka mempunyai tekstur yang lebih kuat, maka yang paling biasa ialah mereka dimakan selepas memasaknya sebelum ini.

Varieti salad

Walaupun terdapat pelbagai salad, yang paling umum dan popular adalah yang berikut:

• Salad Romaine:Ia mempunyai daun yang panjang dan berbentuk pisau pembedah, kurang tebal dan sangat rangup. Di Sepanyol mereka dikenali dengan namatelinga keldai.
• Salad Perancis:Mereka mempunyai daun halus dengan tekstur yang agak mentega dan putaran pusingan. Rasanya lebih sengit tetapi ia kelihatan sangat halus. Mereka juga dikenali dengan namaBoston.
• Beluga selada:Ia adalah salah satu yang paling popular. Ia mempunyai tunas yang ketat dan tidak praktikal. Teksturnya renyah tetapi mudah dipotong, oleh itu ia biasa digunakan dalam penyediaan resipi.
• Lettuce Batavia:Ia mempunyai daun kerinting dan putiknya agak longgar. Sebaliknya, ia agak serupa dengan pelbagai Perancis, yang mempunyai tekstur agak mentega.

Faedah salad

Nilai pemakanan yang tinggi

Antara aspek lain, kita dapat menunjukkan bahawa ia kaya dengan serat, laktosa, pektin dan beta-karoten; vitamin seperti B1, B2 dan B3, A, E dan C; serta mineral seperti kalium, sodium, magnesium dan kalsium.

Untuk semua yang ditunjukkan sehingga ini, kandungan besi yang tinggi membantu melawan anemia, keletihan dan keletihan.

Berguna dalam kes selesema dan selsema

Ia sesuai Home remedi untuk selesema dan untuk selsema, memandangkan ia menguatkan saluran pernafasan. Dalam kes ini, salad yang baik yang bahan utamanya adalah salad boleh membantu, dan banyak lagi.

Kualiti yang menenangkan dan menenangkan

Ia mempunyai kesan menenangkan pada stroke, sakit otot dan keseleo, dan juga mempunyai kesan menenangkan dan menenangkan, membantu mengendalikan masalah insomnia, menenangkan saraf dan melegakan paletasi.

Malah, terima kasih kepada mereka kualiti analgesik membantu dengan cara yang sangat positif ketika menghilangkan ketegangan, sakit, meredakan jantung berdebar dan sangat berguna untuk membantu kita untuk tidur dengan lebih baik.

Apa yang lebih baik daripada menikmati salad lazat dengan salad pada waktu malam, sebelum tidur? Ia pasti akan membantu kita untuk tidur lebih ringan, dan ia juga akan membantu kita tidur dengan lebih baik.

Ideal terhadap kolesterol tinggi

Bantuan terhadap kolesterol tinggi, menjadi sumber penting antioksidan, yang bermaksud bahawa selain melambatkan penuaan selular mengaktifkan peredaran menghalang timbulnya arteriosklerosis. Malah, adakah anda tahu itu lettuce berguna untuk mengaktifkan peredaran darah?.

Itulah sebabnya mereka sangat berguna ketika datang mengawal paras kolesterol tinggi, dan dengan itu mencegah penyakit kardiovaskular.

Hartanah pencernaan

Lettuce juga mempunyai sifat pencernaan, melawan masalah perut kembung. Di samping itu, ia menjadi makanan yang amat ringan, terutamanya kaya dengan air dan sangat rendah lemak dan kalori.

Membantu menghilangkan toksin

Lettuces juga menonjol untuk menjadi makanan dengan kualiti diuretik; iaitu, mereka membantu mengaktifkan diuresis semula jadi organisma kita. Dengan cara ini, terima kasih kepada kandungan air yang tinggi (yang dikaitkan dengan kandungan natrium yang rendah) membantu menghilangkan toksin dan pembersihan bahan-bahan lain yang tidak perlu.

Oleh itu, kerana ia merangsang diuresis, ia sesuai dalam kes pengekalan cecair.

Maklumat pemakanan untuk salad

100 gram salad menyediakan:

#findingnenek - The Girl in the Batik Dress // Creators for Change (April 2024)