Jenis raja super mudah: resipi sederhana dan buatan sendiri

Tidak lama sebelum hari Raja tiba dan di banyak rumah, kami mempunyai bahan-bahan kami yang sedia untuk memulakan Roscón de Reyes tradisional. Kita boleh mengatakan bahawa dengan manis tradisional ini memuncak cuti Krismas, rasa Roscón de Reyes yang disertai oleh seluruh keluarga adalah masa yang intim dan selesa.

Roscón adalah bun dalam bentuk mahkota yang di luarnya dihiasi dengan buah-buahan manisan, dan bahagian dalamnya dapat diisi dengan rasa yang berbeda dari tambalan seperti krim, coklat, custard atau juga membuatnya tanpa pengisian. Di dalam roscón menyembunyikan patung kecil dan kacang atau kacang.

Apabila roscón dipecahkan, orang yang menyentuh patung akan diletakkan mahkota Rey Mago dan orang yang meninggalkan kacang atau kacang itu, mengikut tradisi, dia akan perlu membayar roscón itu.

Roscón de Reyes biasanya dihidangkan dengan secawan coklat panas untuk sarapan pada pagi hari Tiga Hari. Ia juga biasanya berfungsi sebagai pencuci mulut pada hari itu atau untuk snek.

Dengan bahan-bahan yang kami sediakan dalam resipi ini, kami akan mempunyai roscón yang sangat besar, jika anda mahu menjadi lebih kecil, letakkan hanya separuh daripada ramuan. Roscón kami telah dihiasi dengan buah jeruk tetapi anda boleh menghiasi mereka dengan buah-buahan cendawan atau candied yang anda lebih suka atau, yang anda sukai. Ia adalah resipi untuk membuat Roscón klasik, tanpa pengisian.

Cara membuat roscón de Reyes mudah dan mudah

Bahan-bahan:

Satu kilo tepung gandum yang mudah.
30 gram yis pembakar segar.
Setengah liter susu hangat.
5 gram garam kasar.
6 telur yang agak besar.
4 sudu besar air jingga oren.
Kulit oren parut.
Kulit parut lemon.
250 gram gula.
300 gram mentega.

Bahan-bahan untuk hiasan:

Jeruk jeruk
Ceri padi merah.
Telur yang dipukul (berus dan bersinar)
250 gr. daripada badam yang dilancarkan.
Gula glas atau kilauan untuk menghiasi.
Kacang atau kacang.
Kejutan, (patung kecil).
Mahkota kadbod yang diseludup.

Penyediaan:

Dalam mangkuk atau mangkuk kaca, kami meletakkan tepung, ragi, air oren, zaitun lemon dan oren.

Campurkan segala-galanya dengan baik dan tambah 6 telur sebelum dipukul, garam, gula, dan mentega cair, kacau dengan baik semua bahan-bahan dan menguli.

Apabila doh mempunyai tekstur padat, tanpa benjolan, kita membentuk bola.

Kemudian basuh kain dengan air untuk membungkus bola adunan.

Kami menyimpan bola doh di dalam peti sejuk selama lima jam untuk menjadikannya lebih ringan.

Selepas masa kami mengeluarkan doh yang perlu dikeluarkan dari peti sejuk.

Kami memperluaskan doh dan memberi bentuk kepada roscón.

Di dalam lubang rosco, di tengah, kami meletakkan cawan atau mangkuk supaya pada akhirnya ia adalah cara tradisional roscón.

Kami dengan teliti memperkenalkan kacang atau kacang dan patung kecil ke dalam jisim roscón.

Sekarang kita akan cat roscón dengan telur yang dipukul dan dengan berus, kita akan berus roscón keseluruhan.

Sebaik sahaja disikat, kami meletakkan perhiasan, buah jeruk, ceri merah dan badam yang digulung.

Kami memanaskan oven ke suhu 220 º C, selama 15 minit.

Setelah oven dipanaskan, masukkan roscón dan masak dengan suhu 120ºC dan selama 40 minit.

Berhati-hati mengeluarkan roscón dari oven dan biarkan ia sejuk.

Seketika sebelum mengambilnya ke meja, kami taburkannya dengan gula beku.

Dan bagaimana mungkin kurang, kami menggalakkan anda untuk mengetahui resipi coklat kami

Kami telah menyediakan Roscón de Reyes kami, kini kami hanya perlu merasainya dalam syarikat dan yang baik cawan coklat panas, Adakah anda berani mengulas lanjut?

Dari NatureVia kami ingin semua orang mempunyai dan menghabiskan Krismas Merry. TemaResipi Krismas Krismas