Makanan kaya besi

The besi Ia adalah a mineral penting untuk badan kita dalam diet yang seimbang kerana ia bertanggungjawab untuk beberapa fungsi yang sangat penting.

Antara fungsi yang paling penting, ia membantu untuk memulihkan deposit yang terdapat dalam sel darah merah, sehingga membentuk sebahagian daripada hemoglobin. Ia juga bertanggungjawab untuk membentuk protein otot dan tulang, membantu mengangkut oksigen dalam badan untuk penciptaan tenaga.

Oleh itu, terdapat hubungan yang cukup antara anemia dan kekurangan zat besi, yang seterusnya menyebabkan pengurangan kemampuan fizikal dan intelektual dan penurunan rintangan terhadap jangkitan.

Oleh itu, Besi adalah penting untuk prestasi fizikal dan mental yang baik, terutamanya yang penting dalam wanita muda dan mengandung.

Mengambil kira bahawa zat besi adalah penting untuk tubuh kita, adalah penting untuk mengikuti diet seimbang berdasarkan penggunaan makanan semula jadi dan sihat dari kedua-dua haiwan dan sayur-sayuran.

Untuk membantu anda setiap hari mendapatkan sumbangan besi yang diperlukan oleh tubuh anda, kami meringkaskan yang utama makanan kaya zat besi.

Makanan kaya besi

  • Makanan dari asal haiwan: livers dan pates, daging merah (terutama daging lembu dan babi), telur.
  • Makanan berasaskan tumbuhan: sayur-sayuran hijau (seperti brokoli, kubis atau artikok) dan kekacang (seperti lentil, kacang, kacang atau kacang).
  • Bijirin penuh: sebagai biji gandum, jelai, gandum atau beras.
  • Buah kering: kacang, badam dan hazelnut menonjol.
  • Makanan laut: cip, udang, tiram dan kerang menonjol (ya, berhati-hati dengan diagnosis asid urik yang tinggi).
  • Makanan lain seperti coklat.

Dengan mengambil kira bahawa makanan berasaskan tumbuhan agak sukar diserap oleh organisma kita sehinggalah besi berkenaan, adalah lebih baik untuk memakannya bersama-sama dengan Makanan yang kaya dengan vitamin C, yang memudahkan dan membantu penyerapan zat besi.

Sekiranya anda berminat dengan artikel ini, kami mengesyorkan agar anda terus membaca di dalam nota kami tentang bagaimana bangkit dan menambah besi.

Imej | Oyvind Solstad Artikel ini diterbitkan untuk tujuan maklumat sahaja. Anda tidak boleh dan tidak boleh menggantikan rundingan dengan Pakar Pemakanan. Kami menasihatkan anda untuk berunding dengan Pakar Pemakanan anda yang dipercayai.