Cara membuat ais krim anda sendiri tanpa gula

Adakah anda tahu bahawa, dalam kenyataannya, kita harus menghapuskan gula putih secara praktikal sepenuhnya dari makanan harian kita? Walaupun kita menggunakannya tepat pada masanya, ia tidak dianjurkan dalam diet yang seimbang dan sihat, terutamanya jika kita mempertimbangkan kesan negatifnya terhadap kesihatan kita.

Malangnya, gula putih telah menjadi pilihan pemanis yang paling biasa dalam zaman kita hari ini. Ia sangat biasa digunakan untuk membawa rasa manis ke kopi kami pada waktu pagi, atau kami menambahnya dalam pencuci mulut atau dalam makanan atau minuman lain. Lebih-lebih lagi, ramai yang menggunakannya ketika minum teh atau infusi. Malah kita hanya perlu memberi perhatian kepada statistik: kini lebih daripada 120 juta tan gula putih dihasilkan di seluruh dunia.

Tetapi jangan salah, walaupun penggunaannya secara meluas bukan sama sekali produk makanan yang sesuai untuk makanan dan kesihatan kita. Sebagai contoh, ia hanya menyediakan kalori kosong (iaitu, ia membawa banyak tenaga tetapi tidak ada nutrien, dan juga cenderung "mencuri" mereka dari badan kita), meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular, mempengaruhi permulaan diabetes dan meningkatkan berat badan dan Obesiti

Oleh itu, pilihan terbaik ialah untuk mengurangkan penggunaan gula halus sedikit demi sedikit dalam diet kita, dan memilih pemanis lain yang lebih asli dan sihat. Yang paling sesuai? Semuanya bergantung pada rasa masing-masing: sirap agave, sirap jagung, panela... kunci adalah memilih pemanis tumbuhan.

Cara membuat 3 krim es krim tanpa gula

Cashew dan vanilla ice cream

Ramuan yang anda perlukan:

Untuk membuat ais krim yang lazat ini kami perlukan 2 cawan kacang mete, 1 tablet coklat putih tanpa gula, 3/4 cawan sirap agave, 1/3 cawan minyak kelapa dan 2 sudu esen vanila.

Langkah-langkah untuk membuat ais krim mentega dan vanila :

Mula-mula meletakkan cashews dalam mangkuk dan biarkan mereka merendam di dalam air selama 8 jam.

Selepas masa ini, cairkan coklat putih dan minyak kelapa, kedua-duanya dalam saucepans berasingan.

Kemudian letakkan kacang mete, bar coklat putih cair, cawan sirap agave dan intipati vanila dalam balang pengisar (KitchenAid type). Pukul segalanya hingga bentuk krim.

Masukkan minyak kelapa cair dan pukul lagi sehingga ia digabungkan ke dalam campuran.

Membekukan selama beberapa jam. Kemudian keluarkan dari peti sejuk dan pukul lagi beberapa kali untuk mengelakkan ais krim daripada mengristalisasi dan mendapatkan tekstur berkrim. Sedia! Anda boleh menyimpannya di dalam peti sejuk.

Coklat dan pisang ais krim

Ramuan yang anda perlukan:

Untuk membuat ais krim yang lazat ini, kami perlu 2 cawan kacang macadamia, 1/2 cawan serbuk koko (pahit), 2 pisang masak, 3/4 cawan sirap agave, 1/2 cawan minyak kelapa dan 2 sudu teh intipati vanila.

Langkah-langkah untuk membuat coklat dan pisang ais krim:

Rendam kacang macadamia selama 8 jam.

Selepas ini menambah semua bahan kecuali pisang dan minyak kelapa dalam balang pengisar. Pukul semuanya selama beberapa minit.

Melelehkan minyak kelapa dan masukkannya ke campuran sebelumnya. Pukul lagi selama beberapa minit sehingga ia terintegrasi dengan baik.

Ambil peti sejuk selama beberapa jam, keluarkannya dari peti sejuk dan pukul lagi sekurang-kurangnya dua kali untuk mengelakkannya daripada mengecilkan.

Hanya pada masa kedua milkshake mengupas pisang dan hancurkan mereka dengan bantuan garpu. Tambahkan mereka ke ais krim dan kacau dengan bantuan sudu kayu yang besar. Sedia! Untuk menyimpan dalam peti sejuk.

Ais krim dengan yogurt dan strawberi

Ramuan yang anda perlukan:

Untuk membuat ais krim tradisional ini kami memerlukan 3 yogurt semula jadi, 5 stroberi sederhana dan 1 sampul Stevia.

Langkah untuk membuat yogurt dan ais krim strawberi:

Pertama basuh strawberi, menempah 1 dan potong 4 lagi. Tambahnya ke kaca pengisar. Pukul mereka sedikit sehingga mereka cair.

Kemudian masukkan sampul Stevia dan campurkan lagi dalam pengisar.

Sekarang tambah 3 yogurt dan pukul lagi. Adalah penting bahawa campuran memperoleh warna merah jambu.

Potong stroberi selebihnya ke dalam kepingan dan kacau sedikit untuk digaul dengan baik dengan krim yogurt keseluruhan. Sedia! Masukkan dalam acuan dan membekukan. TemaResipi ais krim

Resepi Aiskrim Coklat | Seminit Resepi (September 2020)