Cara membuat ais krim vegan: 2 resipi yang menyegarkan dan sihat

Seperti yang anda pasti tahu, yang veganisme lebih daripada diet atau makanan tertentu menjadi gaya hidup sebenar, kerana ia bukan hanya berasaskan amalan menjauhkan diri dari penggunaan makanan haiwan yang berasal ia juga tidak menggunakan artikel untuk kegunaan haiwan. Apabila ia datang kepada diet, yang dikenali sebagai makanan vegan yang bermaksud menjauhkan diri dari memakan apa-apa jenis makanan haiwan yang berasal (seperti daging, telur, susu dan bahan lain yang dihasilkan atau diperolehi oleh mereka).

Atas sebab ini, bagi orang-orang yang mengikut diet atau diet vegan, ia sentiasa menarik untuk mengetahui alternatif kepada resipi memasak asas di mana produk dan makanan asal haiwan yang mereka tidak ingin makan telah diganti, oleh orang lain yang lebih menghormati dalam pengertian ini.

Sekiranya anda bersemangat ais krim, dan anda juga vegan atau vegan, adakah anda tahu ia mungkin dilakukan ais krim vegan tanpa susu? Kami menerangkan 2 resipi menyegarkan yang ideal untuk menyegarkan badan anda pada hari yang paling panas. Adakah anda bersorak?

Es krim Vegan dengan coklat dan kacang

Bahan-bahan yang diperlukan

  • 180 gr. daripada 70% coklat gelap
  • 300 gr. daripada susu hazelnut
  • 300 gr. daripada krim soya
  • 3 sudu sirap beras
  • 100 gr. dari panela (tanah)
  • 100 gr. daripada hazelnut cincang

Langkah-langkah untuk membuat coklat vegan dan kacang ais krim

Pertama letakkan susu hazelnut bersama-sama dengan krim kedelai dalam mangkuk besar dan pukulan dengan baik. Setelah rugi dipukul. Letakkan coklat tulen dalam periuk dan panaskan dengan api panas yang kacau sehingga ia cair. Tuangkan coklat ke atas campuran sebelumnya, kacau perlahan-lahan. Sekarang masukkan sirap beras dan pukulan dengan baik. Kemudian tambahkan panela tanah sebelum ini dan pukulan dengan pengisar untuk memastikan semua bahan-bahan yang terintegrasi dengan baik.

Tuangkan ke dalam bekas logam dan letakkan beberapa jam di dalam peti sejuk sehingga ia sejuk. Sekali kedai sejuk di dalam penyejuk beku.

Hanya apabila ais krim mula membekukan, bawanya keluar dari peti sejuk dan kocok lagi dengan pengisar sehingga menjadi krim lagi. Rizab semula dalam peti sejuk dan selepas 2 jam ia kembali lagi untuk mengalahkannya, dan seterusnya sehingga 4 kali. Akhirnya tutup dengan balutan plastik dan biarkan ia membekukan sepenuhnya. Sedia!

Ais Krim Vegan Kacang Kacang

Bahan-bahan yang diperlukan

  • 400 ml. santan
  • 60 gr. daripada mentega kacang
  • 3 sudu minyak kelapa (cair)
  • 30 gr. kacang mentah, tanpa garam dan tanpa garam
  • 30 gr. daripada sirap agave
  • 30 gr. gula perang
  • 1 sudu vanila ekstrak

Langkah-langkah untuk membuat ais krim vegan dari mentega kacang

Malam tadi apabila anda pergi untuk membuat ais krim meletakkan buah-buahan kering dalam merendam dalam air bersih untuk membuat mereka melembutkan dengan baik. Keesokan harinya, keluarkannya dengan baik dan letakkannya dalam pengisar pada kelajuan sederhana terlebih dahulu dan kemudian pada kelajuan tinggi.

Masukkan sedikit gula perang, sirap agave, minyak kelapa, santan, ekstrak vanila dan akhirnya mentega. Campurkan dengan baik agar semuanya disepadukan. Tuangkan ke dalam bekas logam dan rizab dalam peti sejuk selama 2 jam. Selepas 1 jam, kacau sedikit untuk mengelakkannya daripada mengecil.

Imej | Vanessa p. / Topik Veganbaking.netResipi ais krim Vegan resep Vegan

Penang Cendol Smoothie | Chef Anis Nabilah – Ep. 08 (September 2019)