Bagaimana membuat goreng vegan
Adakah anda suka goreng angin? Ada kemungkinan bahawa pada masa lain anda telah mencubanya. Pada dasarnya mereka terdiri daripada beberapa bola adunan yang indah Secara tradisional dibuat dengan tepung gandum, mentega dan telur, yang akhirnya digoreng dalam minyak panas.
Mereka menjadi pencuci mulut atau manis tradisional All Saints Day, di mana ia adalah perkara biasa untuk mengonsumsi mereka sebagai keluarga yang disertai dengan secawan kopi atau cawan panas coklat tebal. 
Walaupun ia juga benar Mereka adalah gula-gula tradisional pada Paskah. Jadi, kerana itu, sebagai gula-gula tipikal kedua-dua perayaan agama yang jelas, adalah biasa untuk mencari mereka di bawah nama goreng Lent.
Mereka adalah gula-gula kecil, sangat kaya dengan rasa dan dengan penampilan yang sangat khas, yang boleh dinikmati semasa sarapan, di snek atau sebagai pencuci mulut selepas makan bersama keluarga.
Walau bagaimanapun, walaupun resipi tradisional sangat asas, buñuelos mengakui tak terhingga pelbagai pilihan, supaya mereka boleh dimakan dengan atau tanpa mengisi. Antara tampalan yang paling biasa, kita boleh mencari krim pastri, krim atau coklat. Walaupun mereka juga cenderung menambah bahan-bahan lain untuk doh untuk memberikan rasa, seperti kes labu atau epal.
Jika anda melihat versi buñuelos de viento tradisional, tidak ada keraguan bahawa kami menghadapi masalah bagi mereka yang ingin menikmati mereka tetapi mengikuti diet vegan. Dan dalam telur penyediaannya digunakan, mentega dan bergantung pada beberapa resipi juga biasa untuk menambah mentega dan susu.
Nasib baik, terdapat kemungkinan menggantikan bahan-bahan asal haiwan itu dengan yang lebih semula jadi, supaya vegan juga dapat menikmati ciri-ciri dan tradisional buñuelos de viento semasa masa yang indah tahun ini. Adakah anda berani menyediakannya dengan kami? 
Resipi donat angin sesuai untuk vegan
Bahan-bahan:
- 2 epal hijau atau merah besar
- 200 gr. tepung gandum keseluruhan
- 1/2 liter minyak bunga matahari yang tidak dimurnikan + 1 sudu teh untuk doh
- Jus 1 lemon
- 1/4 liter epal cider
- 1 hidangan dengan gula perang
- Tanah kayu manis
Penyediaan buangan angin untuk vegan:
- Basuh epal dengan baik, mengupasnya dan keluarkan hati mereka. Potong mereka menjadi kepingan kecil.
- Sapu lemon untuk mendapatkan jusnya. Taburkan kepingan epal dengan gula dan tambah jus lemon di atasnya. Kini biarkan mereka berehat selama 15 minit.
- Masukkan tepung gandum dalam mangkuk besar dan buat lubang di tengah. Dalam lubang ini tambah secubit garam, sudu teh minyak dan cider. Dengan bantuan jari anda mencampur bahan dengan baik, tetapi tanpa mengalahkan.
- Tuangkan kepingan epal, melarikan diri dengan bantuan garpu dan tambahkannya ke adunan sebelumnya. Campurkan dengan baik lagi dengan berhati-hati.
- Sebaik sahaja doh dibuat, biarkan ia berehat selama 5 minit.
- Letakkan minyak bunga matahari di kuali dan panas.
- Letakkan gula perang di atas pinggan dan kayu manis, campurkan dengan jari anda.
- Apabila minyak coklat panas, goreng pada kedua belah pihak. Rizab setiap donat goreng di atas pinggan dengan kertas penyerap (untuk mengeluarkan sebahagian besar minyak).
- Untuk menyelesaikan, lulus goreng goreng dengan campuran gula perang dan kayu manis.
- Sedia! Anda boleh menikmati mereka sekarang.
