Cara membuat roti Limpa: resep roti Sweden buatan sendiri
Roti adalah dunia, dan dalam dunia roti terdapat juga banyak roti. Malah, hanya perjalanan ke negara-negara yang berbeza atau menggali sedikit untuk mengetahui betapa mengejutkan kita dapat mencari pelbagai jenis roti. Roti biasa, roti putih, roti wholemeal ... sehingga roti Pita yang popular jadi ciri negara Arab, atau Roti Limpa yang mana kami ingin bercakap dengan anda pada kesempatan ini.
Roti Limpa adalah roti rai dari Sweden, di mana ia juga dikenali dengan nama Roti yang berpengalaman. Malah, di negara ini lebih terkenal dalam terjemahan dengan denominasi Vört Limpa.
Kita berhadapan dengan jenis roti pastinya lazat dan berkhasiat, kerana di antara ramuan utamanya adalah di atas semua kehadiran tepung rai, kaya dengan vitamin B9, asid folik (vitamin B9) dan A, sebagai tambahan kepada mineral penting untuk badan. Malah, ia adalah bijirin yang mengandungi lebih banyak kalium dan sodium berbanding bijirin lain.
Berhubung dengan kualiti dan faedah yang akan dibawa oleh penggunaan biasa, ia sesuai untuk mengurangkan kolesterol tinggi dan trigliserida, dengan mengekalkan keanjalan darah saluran darah yang betul, mencegah penyakit kardiovaskular.
Juga ia membawa kenyang, supaya penggunaannya sangat menarik dan sesuai dengan diet penurunan berat badan, dengan mengurangkan rasa lapar, supaya orang yang mengonsumsinya dengan makanan akhirnya akan cenderung makan kurang.
Resipi roti buatan sendiri Limpa
Resipi ini untuk dibuat Roti Limpa Ia sangat mudah, tidak ada yang rumit dan dalam masa yang singkat kita dapat merasakan roti yang indah dan tekstur lembut.
Bahan-bahan:
- 250 ml. susu.
- 125 ml. air.
- 50 gram yis.
- 125 gram gula perang.
- Sudu besar atau tureen madu tebu.
- 7 cawan tepung gandum yang mudah.
- 2 cawan tepung rai.
- Satu sudu garam
- Satu sudu teh kayu manis.
- Satu sudu teh anisid dalam bijirin.
- 50 ml. minyak.
Huraian:
Kami memanaskan susu dan air menjadi panas hingga suhu 37º. Kami mencairkan ragi, sirap tebu, dan gula perang dalam mangkuk.
Kemudian masukkan dua jenis tepung, garam, kayu manis, anise dan minyak. Campurkan dan ulas semuanya dengan baik sehingga doh mudah dipisahkan dari dinding.
Kemudian biarkan doh berehat selama sejam dan tutupnya dengan kain. Kami menyimpan doh di tempat berehat sehingga ia mempunyai dua kali ganda jumlahnya.
Taburkan meja dengan tepung sedikit.
Sekali lagi kami menguli dan dengan doh kami membentuk curl. Kami memotong curl menjadi dua keping dan meletakkannya dalam dua acuan panjang atau sebarang acuan lain yang telah kami pilih untuk roti tersebut.
Kemudian tutup doh dengan kain dan biarkan ia berehat sehingga ia naik atau naik semula. Sementara adonan meningkat, kami memanaskan oven dengan suhu 200 º C, selama 20 minit.
Apabila doh siap memperkenalkan doh di dalam ketuhar dan masak selama 40 minit dengan suhu 200 ° C. Dengan hati-hati keluarkan roti dari ketuhar dan biarkan ia sejuk. Apabila ia telah disejukkan, kita dapat membongkarnya. TemaResipi roti
