Cara membuat kuah sayur untuk selesema dan sejuk

Tidak ada keraguan bahawa tidak ada yang lebih sihat dan lebih sihat daripada yang baik sup sayur-sayuran, kerana ia dibuat dengan bahan-bahan segar dan semulajadi yang menyediakan tubuh kita dengan kepelbagaian nutrien penting. Sebagai contoh, kita boleh menyediakan hidangan yang lazat sup depuratif jika matlamat kami adalah membersihkan badan kita dan menghilangkan racun yang berbeza yang terkumpul di dalamnya. Tetapi terutama pada bulan-bulan yang paling sejuk tahun ini, seperti semasa musim luruh dan musim sejuk, tidak ada keraguan bahawa sup sayur-sayuran Mereka memberi lebih banyak faedah dan sifat, selain sangat menarik untuk membantu kita menenangkan sejuk dan berguna untuk memanaskan lebih mudah. Dan, siapa yang tidak mahu sup sayur-sayuran yang sangat baik pada hari-hari sejuk?

Apabila kita mempunyai sejuk atau teruk, pilihan semulajadi yang memberikan faedah penyembuhan yang menarik dan sifat perubatan adalah sup sayur-sayuran dihuraikan dengan Sayuran yang membantu kami menguatkan pertahanan kami. Di antara makanan semulajadi ini, kita boleh menyebut: bawang putih, bawang merah, lobak merah, rusa dan saderi. Kesemuanya sangat kaya dengan nutrien penting yang menyediakan vitamin, mineral dan nutrien lain terutama disyorkan apabila kita sakit.

Resipi untuk sup sayur-sayuran untuk selsema dan selesema

Bahan-bahan yang diperlukan:

Untuk membuat sup sayur-sayuran yang lazat ini, anda memerlukan bahan-bahan berikut:

  • 2 bawang besar
  • 3 ulas bawang putih
  • 450 gr. saderi
  • 450 gr. daripada wortel
  • 1 brokoli
  • 1 sekumpulan pasli
  • 1 daun laurel
  • 3 sudu minyak zaitun
  • 2 sudu teh garam
  • 3.5 liter air

Langkah-langkah untuk membuat sup sayur-sayuran untuk selesema dan selesema:

  1. Dalam periuk besar, letakkan sedikit minyak zaitun. Kupas bawang dan menghancurkannya dan tambahkannya ke dalam periuk.
  2. Juga cincang saderi, mengupas lobak merah dan potongnya, cengkeh bawang putih dan tambahkan ke periuk. Juga tambah daun laurel.
  3. Masukkan brokoli dan masukkan air. Meningkatkan haba dan tutup periuk.
  4. Masak selama sejam, menonton dari semasa ke semasa untuk mengelakkan air dari tumpahan jika ia terlalu banyak.
  5. Tambah secubit garam dan selepas jam meninggalkan periuk di atas api tetapi tanpa tudung selama 30 minit lebih.
  6. Terikan sup, berkhidmat dan minum.

Apakah manfaat dan sifatnya?

Sup sayur-sayuran akan memberi anda manfaat berikut:

  • Ia adalah diuretik yang sangat baik dan depuratif yang indah.
  • Berguna untuk menghilangkan toksin dan membersihkan tubuh kita secara semulajadi.
  • Menguatkan sistem imun, membantu menguatkan pertahanan.
  • Sangat kaya dengan nutrien penting, termasuk vitamin B dan vitamin C.

Imej | jasleen_kaur / Topik PattieFlu

herba kering (Halia - Halia Angin) (September 2019)