Cara membuat beras dengan susu oat atau kacang almond (vegan)

Terdapat pencuci mulut biasa dan tradisional yang mereka suka, bukan sahaja yang paling kecil tetapi juga yang paling besar. Dan bergantung pada tempat di dunia di mana kita berada, kita dapat menikmati keseronokan kuliner yang dicirikan di atas segalanya dengan satu perkara: mereka manis! Dan tidak ada keraguan bahawa mereka lazat.

Di negara kita, contohnya, kita dapati yang indah torrijas, hidangan pencuci mulut yang lazat itu menjadi ciri-ciri Kusta dan Minggu Suci, yang terdiri daripada sepotong roti yang direndam dalam susu, madu dan rempah-rempah, digigit telur dan goreng dalam kuali dengan minyak.

Atau yang quesada pasiega, yang tipikal di rantau Cantabrian yang indah yang dipanggil Los Valles Pasiegos, dan yang merupakan kek span indah yang terdiri daripada susu lembu, tepung gandum, mentega, telur dan gula.

Tetapi jika terdapat hidangan pencuci mulut tradisional dan klasik, itu mungkin indah puding beras.

Seperti namanya, ia pada asasnya terdiri daripada memasak nasi dalam susu dengan gula, perlahan-lahan, yang disertai dengan kayu manis, esensi vanila dan semangat lemon (untuk aromatize it). Kelebihan anda? Ia boleh dihidangkan panas atau sejuk, dan menyediakan pelbagai manfaat.

Sebagai contoh, kita adalah dari sudut pandang pemakanan sebelum pencuci mulut yang lazat dengan kandungan galian dan vitamin yang tinggi. Menegaskan kehadirannya dalam komposisinya kalsium, yodium, magnesium, kalium, fosforus, selenium, zink, besi, vitamin A, vitamin B dan vitamin D.

Tetapi seperti yang telah kami katakan sebelum ini, ia adalah pencuci mulut yang secara tradisional dibuat dengan susu haiwan yang berasal (biasanya dengan susu lembu, walaupun ia juga boleh dibuat dengan susu kambing atau susu kambing).

Itulah sebabnya ia adalah resipi yang banyak vegetarian dan vegan menyingkirkan. Sehingga kini Adakah anda tahu bahawa anda boleh susu pengganti asal haiwan untuk susu sayuran (atau apa yang sama, untuk minuman sayuran kegemaran anda)? Kali ini kami menerangkan bagaimana untuk melakukannya dengan susu oat atau dengan susu badam. Dan, tentu saja, anda juga boleh membuatnya susu beras.

Resipi untuk membuat beras vegan dengan susu

Bahan-bahan:

  • 125 gr. beras putih
  • 1 l. susu oat (anda boleh menggantikan susu badam atau susu pekat)
  • 125 gr. gula
  • 1 batang kayu manis
  • Serbuk kayu manis (secukup rasa)
  • Kulit atau kulit 1 lemon

Penyediaan beras vegan dengan susu:

Basuh lemon dengan baik dan keluarkan kulitnya dengan berhati-hati. Letakkan kulit lemon dalam periuk dengan susu dan tong kayu manis. Rebus susu sehingga apabila mendidih, tambahkan beras putih. Sekarang turunkan haba, tutup dan teruskan dengan kacau aduk sesekali selama sekurang-kurangnya 30 minit.

Masukkan gula sebelum selesai memasak nasi. Kemudian berhati-hati mengeluarkan kulit lemon dan tong kayu manis.

Sedia! Apabila menghidangkan puding beras, tuangkan serbuk kayu manis sedikit ke atas. Untuk dinikmati

Resipi beras vegan dan kismis

Kami mencadangkan resipi yang berbeza pada majlis ini, yang anda pasti akan suka jika anda suka kismis. Seperti yang anda ketahui, penyediaannya agak serupa dengan resipi sebelumnya, dengan perbezaan yang pada kesempatan ini kita akan menggunakan kacang ini dalam penyediaan mereka. Ambil perhatian

Bahan-bahan:

  • 125 gr. beras putih
  • 1 l. susu oat (atau beras, atau badam).
  • 125 gr. gula
  • Sekumpulan kismis
  • 1 batang kayu manis
  • Serbuk kayu manis
  • Kupas 1 lemon

Penyediaan beras vegan dan kismis:

Proses untuk mengikuti adalah praktikal sama seperti dalam resipi sebelumnya. Tetapi dengan perbezaan: sebelum selesai memasak nasi itu, sebelum mengeluarkan api dan selepas menambah gula, tuangkan sedikit kismis, kacau dengan bantuan sudu kayu.

Akhirnya, keluarkan tongkat kayu manis dan kulit lemon, dan pada saat berkhidmat, jika anda lebih suka, taburkan serbuk kayu manis di atas. TemaResipi Vegan Vegan

Cara Membuat Susu Almond! - Namaste Organic (Oktober 2019)