Cara membuat tampalan jambu biji: resipi pasta jambu manis
The tampalan jambu ialah manis kerana memasak buah lazat dan aromatik ini. Sebelum menyediakan resipi yang lazat untuk pasta jambu ini, kami akan memberikan maklumat mengenai sifat-sifat pemakanan buah-buahan yang kaya ini.
Guavas adalah buah-buahan tropika asli Amerika, rasa mereka manis, mereka sangat aromatik, berisi dan pulpa mereka berwarna merah jambu atau putih. Pohon dari mana buah-buahan ini datang dipanggil Guayabo dan terdapat beberapa jenis pokok ini serta buah-buahannya. 
Dari sudut pandang khasiat, jambu betina menonjol kerana kekayaan luar biasa dalam antioksidan, yang membantu mengurangkan tindakan negatif radikal bebas dan melindungi kita daripada penyakit tertentu.
Ia juga merupakan makanan kaya serat, yang bermaksud ia adalah pilihan semulajadi yang sangat baik ketika menghalang sembelit, serta meningkatkan transit usus. Sebaliknya, ia adalah buah yang menyumbang tenaga terima kasih kepada kandungan karbohidratnya yang tinggi, dan kandungan airnya menjadikannya pilihan untuk menghidrat.
Di samping itu, ia sangat kaya dengan vitamin dan mineral. Sebagai contoh, ia menyediakan vitamin A, C, B1, B2, B3 dan B6, serta mineral seperti besi, zink, potassium, magnesium, tembaga, selenium, kalsium, natrium dan fosforus.
Pisau jambu pada masa ini, kita boleh mendapatkannya sudah diungkapkan secara industri, tetapi jika anda suka resipi buatan sendiri, menyiapkan manis manis ini tidak akan membawa anda panjang dan kebenarannya adalah sangat lazat.
Tampal jambu ini sangat ideal untuk menemani dengan keju lembut, meletakkan beberapa pita jambu dalam salad, menyebarkannya pada biskut, biskuit atau keropok.
Kemudian kami menyediakan resipi untuk membuat tampalan jambu, saya harap anda digalakkan untuk mempersiapkannya dan anda menyukainya.
Resipi jambu pekat
Kita harus ingat bahawa untuk setiap kilo pulpa jambu yang dihasilkan dari jagung memasak kita akan menambah jumlah gula yang sama.
Untuk resipi ini kami telah mendapat satu kilo pulpa. Pita jambu yang kami buat dengan jambu pulpa merah jambu.
Bahan-bahan:
- Satu kilo pulpa jambu
- Satu kilo gula, dari mana kita akan memisahkan 100 gram untuk bercampur dengan pektin.
- 30 gram pektin.
- Jus lemon.
- 50 ml. air mineral.
Huraian:
Kami membasuh jambu dengan baik dan memotongnya dengan separuh.
Dalam kawah kami meletakkan jambu dan menambah sedikit air kira-kira 50 ml. jadi mereka tidak berpegang pada bahagian bawah.
Kami memasak jagung dan apabila ia mula mendidih, kami memasak selama 10 minit lagi.
Kami memadamkan api dan lulus buahnya melalui kilang untuk mendapatkan pulpa. Kami menimbang pulpa yang dihasilkan untuk mengetahui jumlah gula yang kami perlukan.
Letakkan pulpa jambu pada api dan tambah jus lemon, dan 900 gram gula.
Masak ubat jambu dengan haba yang sederhana sehingga ia bisul, sebaiknya mendidih terus mendidih pada api yang rendah selama 15 minit lagi.
Kami mencampur pektin dengan 100 gram gula dan sedikit demi sedikit kami menambahnya kepada tampalan jambu tanpa henti untuk mengaduk, apabila ia kembali ke mendidih, kami terus mendidih sekitar 10 minit lagi.
Masak pasta jambu dengan api yang rendah dan kacau selama 70 minit.
Semasa memasak, kami akan memeriksa titik gelling paste jambu dengan meletakkan beberapa pasta di atas pinggan.
Jika kita perasan bahawa ia tidak gel, kita akan terus memasak sehingga kita mendapatkannya. Apabila ia telah terbakar, kami memadamkan api.
Tuang tampang jambu pada acuan yang dipilih dan biarkan sejuk pada suhu bilik. Apabila ia telah disejukkan, kita dapat membongkarnya.
Kita boleh membantu pisau untuk melepaskan tampalan jambu dari dinding acuan. TemaResipi jam
