Asid folik (vitamin B9): apakah itu, fungsi, faedah dan makanan kaya

Asid folik (vitamin B9): apakah itu, fungsi, faedah dan makanan kaya

The asid folik adalah kumpulan vitamin B yang, walaupun ia tidak memberi tenaga kepada tubuh, adalah penting untuk tubuh kita berfungsi dengan baik.

Tidak sia-sia, pasti anda tahu bahawa asid folik adalah penting untuk wanita hamil, terutamanya kerana kekurangan vitamin ini pada wanita hamil boleh menyebabkan beberapa masalah kongenital pada bayi, kerana ia menyumbang kepada pembentukan otak anda dan kord tulang belakang.

Berhubung dengan mereka sendiri Faedah asid folik, kami mendapati bahawa ia membantu dalam pencegahan penyakit kardiovaskular, sambil mengurangkan risiko mengalami pelbagai jenis kanser.

Apakah asid folik atau vitamin B9?

The asid folik, seperti vitamin B1 atau thiamin, ia adalah a vitamin larut air kumpulan B, ya, tidak seperti vitamin larut air lain, tidak perlu makan setiap hari.

Ini kerana asid folik boleh disimpan di dalam hati. Sudah tentu, defisitnya adalah tanpa gejala sehingga kehamilan, apabila ia menjadi perlu bagi pengeluaran pesat dan pembahagian sel.

Tidak sia-sia, ada beberapa kajian yang membuktikan bahawa wanita yang mengambil asid folik yang disyorkan - bersama dengan diet yang sihat dan sihat - beberapa minggu sebelum dan selepas pembuahan, melindungi janin dari kecacatan kongenital tertentu.

Ia adalah vitamin yang juga dikenali dengan nama vitamin B9o folat, terutamanya kerana yang paling biasa adalah untuk menemuinya dalam kuantiti yang banyak dalam sayur-sayuran berdaun hijau, seperti bayam atau kale.

Fungsi utama asid folik

Perlu sebelum dan semasa kehamilan

Seperti yang kita lihat dalam artikel itu Kepentingan asid folik sebelum dan semasa kehamilan, pastikan jumlah vitamin ini adalah cukup, kerana:

• Mengelakkan deformasi dalam plasenta, menghalangnya daripada menjadi penyebab keguguran.
• Mencegah kerosakan pada otak (anencephaly).
• Mencegah kerosakan pada tulang belakang (spina bifida).
• Mengurangkan risiko eklampsia dan hipertensi kehamilan.
• Mengurangkan risiko kelahiran pramatang.
• Mengelakkan bayi semasa kelahiran daripada kekurangan berat badan atau mengalami anemia megaloblastik.

Asas untuk sel-sel baru

Walaupun asid folik adalah vitamin terkenal untuk hubungannya dengan pencegahan pelbagai kecacatan kongenital dalam kehamilan, seperti yang akan kita lihat dalam bahagian seterusnya, kebenarannya adalah adalah penting untuk tubuh dapat mengekalkan dan mencipta sel-sel baru.

Seperti yang kita lihat, fungsi yang sangat penting, sejauh mana penting untuk meningkatkan pengambilan makanan kaya asid folik pada masa kanak-kanak dan kehamilan, kerana tempoh kedua-dua bahagian dan pertumbuhan sel adalah lebih penting (lebih sesuai menjadikannya lebih cepat).

Sebenarnya, defisit asid folik menghalang sintesis dan pembahagian sel, yang memberi kesan negatif kepada sumsum tulang (tempat di mana sel darah terbentuk dengan tepat).

Terlibat dalam pembangunan sistem saraf dan replikasi DNA

Sebaliknya, Asid folik adalah penting untuk fungsi dan perkembangan sistem saraf yang sesuai. Di samping itu, perlu replikasi DNA yang mencukupi.

Asas dalam pengeluaran sel darah merah

Ia adalah vitamin asas untuk betul dan mencukupi pengeluaran sel darah merah, yang terdiri daripada bahagian asas darah kita, dengan mengangkut oksigen ke tisu badan yang berlainan badan kita.

Oleh itu, pengambilan makanan secara tetap dengan kandungan asid folat yang tinggi membantu membantu mencegah anemia.

Di manakah kita dapat mencari asid folik? Makanan terkaya

Pada asasnya kita boleh mencari asid folik dalam makanan berikut:

• Sayuran: terutama sayur-sayuran berdaun hijau, seperti chard Swiss, bayam, brokoli, asparagus hijau dan kubis menonjol.
• Buah-Buahan: buah sitrus seperti jeruk atau lemon, serta pisang dan tembikai.
• Sayuran: terutamanya kacang ayam, lentil, kacang kering dan kacang.
• Daging: terutamanya daging lembu atau hati ayam.
• Buah kering: satu hari sahaja membawa banyak faedah. Kacang menonjol.

Walau bagaimanapun, berikut adalah jumlah asid folik yang terdapat dalam makanan dengan sumbangan terbesar dalam vitamin ini:

Faedah asid folik

Mengambil kira manfaat utama yang telah dirumuskan dalam baris sebelumnya asid folik Pada wanita hamil, kita mesti memberitahu anda bahawa ia juga sangat baik untuk lelaki dan wanita dari sebarang umur.

Ini kerana asid folik memainkan peranan penting dalam pengeluaran sel darah merah, supaya defisit vitamin ini dapat menyebabkan anemia.

Di samping itu, kita tidak boleh lupa bahawa, menurut kajian terbaru, asid folik dapat membantu mencegah penyakit kardiovaskular, dan juga mengurangkan peluang penampilan pelbagai jenis kanser, seperti kolon dan serviks.

Sifat-sifat asid folik

Di sini kami mengulas mengenai sifat-sifat utama yang asid folik memberi kita:

• Perlu kehamilan, kerana ia menyumbang kepada pembentukan saraf tunjang dan otak janin.
• Menghalang penampilan penyakit kardiovaskular.
• Ia mengurangkan risiko pelbagai jenis kanser, antaranya kolon, rahim dan payudara.
• Mengekalkan sistem kekebalan tubuh.
• Ia mempunyai kebajikan anti-anemia.

Mengesyorkan jumlah asid folik harian

Seperti yang difikirkan oleh ramai pakar, dalam satu keadaan tertentu, sukar untuk mendapatkan jumlah vitamin yang diperlukan hanya melalui diet, sebab itu banyak doktor mengesyorkan penggunaan harian multivitamin lengkap yang termasuk asid folik.

Di samping itu, bentuk sintetik asid folik yang boleh didapati dalam jenis suplemen ini lebih mudah diasimilasi oleh tubuh daripada bentuk semulajadinya.

Sudah tentu pakar-pakar mengesyorkan bahawa, manakala pengambilan asid folik harian perlu 400 mikrogram, semasa kehamilan jumlah ini meningkat kepada 600 mikrogram sehari.

Jumlah harian asid folik:

• Kanak-kanak: 200 mikrogram.
• Dewasa (dari 19 tahun): 400 mikrogram.
• Hamil: 600 mikrogram.
• Wanita kejururawatan: 500 mikrogram.

Gejala kekurangan asid folik

Seperti vitamin dan mineral lain, hakikatnya bahawa penderitaan daripada defisit asid folik boleh menyebabkan kemunculan gejala atau keadaan tertentu. Yang paling biasa, yang boleh memaklumkan kami tentang perkara ini, adalah yang berikut:

• Kelewatan dalam pertumbuhan (pada kanak-kanak dan remaja).
• Ulser di mulut dan keradangan lidah.
• Sakit kepala dan gangguan tingkah laku.
• Kelemahan dan keletihan.
• Kerosakan
• Cirit-birit
• Tachycardia
• Ulser peptida.