Terung: faedah pemakanan dan sifat yang luar biasa

The terung Ia adalah salah satu daripada sayur-sayuran yang dicirikan oleh mempunyai rasa yang paling sengit dan lezat yang pasti menawan lebih dari satu. Malah, selama beberapa dekad ia telah menjadi hiasan yang baik untuk semua jenis daging dan ikan dan anda juga boleh memasak dibakar, digoreng atau dilapisi roti untuk meningkatkan rasa.

Asal usul ' solanum melongena Mereka kembali ke sekitar dua ribu tahun yang lalu, lebih khusus di rantau Asia Tenggara di mana ia semakin dekat dengan negara-negara seperti Burma atau India. Orang Arab adalah orang pertama yang berdagang dengannya melalui Afrika Utara pada pertengahan Abad Pertengahan. Berabad-abad kemudian, mereka memperkenalkannya ke Sepanyol di mana ia mula tumbuh di sepanjang pantai Mediterania.

Bagaimanapun, pengambilan terung tidak selalu diterima dengan baik. Kerana ia tidak diketahui memasak dengan betul pada masa itu, pada akhirnya ternyata menjadi buah yang menyebabkan semua jenis masalah pencernaan.

Walaupun pada masa ini, pengambilannya telah diseragamkan adalah mungkin untuk mencarinya dalam masakan Mediterranean dan lain-lain yang lebih eksotik seperti orang Jepun.

Ketahui pelbagai faedah terung untuk kesihatan

Pendek kata, yang Terung adalah sayuran yang boleh digunakan dalam sebarang hidangan dan sebenarnya anda harus mengambil kira kerana yang hebat jumlah manfaat yang ia dapat membawa kepada kesihatan kita. Adakah anda ingin mengetahui sebahagian daripada mereka? Nah, kami akan membuat semakan yang terperinci supaya anda mengenali mereka secara mendalam:

Terung adalah hypocaloric

The aubergine adalah salah satu daripada banyak sayuran yang Ia hampir tidak mempunyai kalori dan juga lemak percuma. Oleh itu, anda boleh mengambil sayuran ini tanpa rasa takut bahawa anda akan pergi mengabaikan garis anda. Malah, ia biasanya disyorkan kepada semua orang yang mempunyai kolesterol tinggi (terima kasih kepada kandungan terpenes yang tinggi) atau mengalami obesiti.

Dengan cara ini, lebih baik memilih kaedah memasak yang lebih sihat dan sihat, terutamanya mengelakkan menggoreng. Pilihan yang baik, sebagai contoh, adalah untuk memilih terung bakar, lazat dan sangat berkhasiat.

Sangat kaya dengan antioksidan

Sayur-sayuran ini juga a sumber tidak dapat habis dalam flavonoid, satu siri pigmen yang mencipta a jenis filem pelindung dalam sel dan bahawa mereka akan membantu kami memperkuat segala-galanya sistem imun kita. Ini adalah premis untuk diambil kira pada musim sejuk, di mana suhu rendah adalah urutan hari.

Oleh itu, jika anda perlu menguatkan pertahanan anda, ambil ubat untuk mengelakkan diri dari selesema o selsema.

Ia adalah sumber fosforus, besi, kalium dan kalsium yang hebat

Seperti mana-mana sayuran, terung juga sangat kaya mineral bagaimana boleh besi, fosforus dan kalsium. Semua ini adalah nutrien penting untuk menguatkan seluruh tubuh kita dan juga untuk memperbaiki keseluruhan sistem saraf kita yang akan memberi impak yang paling positif pada mood kita.

Menghalang sel-sel kanser di dalam perut

Satu lagi faedah besar aubergines adalah mereka mampu menghalang sel kanser yang boleh dikumpulkan di seluruh perut dan usus kita, lebih khusus dalam usus besar. Oleh itu, pengambilannya adalah disyorkan jika kita mahu mengurangkan gejala tumor.

Bagaimanakah kita boleh mengambil terung? Di sini beberapa idea

Satu lagi kelebihan Terung adalah bahawa mereka boleh dirasai dalam pelbagai cara selain dari yang lebih konvensional (yang mudah dalam irisan sebagai iringan) Dan ada juga pilihan lain seperti yang diterangkan di bawah ini:

  • Jus terung. Tidak syak lagi minuman berkuasa yang perlu kita cuba sekurang-kurangnya beberapa kali seminggu jika kita mengalami pengekalan cecair, masalah berat badan atau masalah hati. Ia adalah yang paling diuretik dan di atas ia membantu kita melawan insomnia.
  • Minyak terung. Minyak yang diperbuat daripada sayuran ini adalah satu pilihan untuk mengambil kira untuk merawat masalah reumatik di mana anda hanya perlu memohon cairan terung sejuk ini di kawasan yang terjejas.

Sifat-sifat aubergines, secara ringkas

Seperti yang telah kita katakan, jika anda ada masalah hati, yang terung akan tanpa ragu sekutu terbaik anda. Tetapi, jika tidak, jangan teragak-agak untuk memasukkannya ke dalam keranjang belanja anda seperti biasa. Tetapi apa yang anda keuntungan lebih penting?

Ia mempunyai sangat beberapa kalori dan merupakan bantuan yang sangat baik untuk hati dan pundi hempedu, seperti yang dapat kita lihat secara terperinci sepanjang artikel ini.

Tidak sia-sia, kepekatan calorinya agak bijak, hanya 20 kalori per 100 gram.Sudah tentu, kita mesti mengambil kira bahawa kedua-dua komposisi dan teksturnya sendiri, cenderung menyerap banyak minyak, jadi lebih baik kita memilih untuk membuat roti, dibakar atau dibakar, sebelum digoreng.

Walaupun ia bukan makanan yang kaya dengan mineral atau vitamin, ia adalah mencukupi untuk memudahkan pencernaan, yang mempunyai beberapa komponen memihak kepada fungsi biliary dan hati; betul-betul sama yang memberikan rasa pahit yang ingin tahu.

Membantu melarutkan lemak, untuk mencegah arteriosklerosis dan mengurangkan kolesterol, dan ia kaya dengan antioksidan berkat kulitnya.

Minyaknya, sama-sama memberi manfaat kepada kesihatan kita

Minyaknya dapat membantu memperbaiki masalah reumatik, diaplikasikan dalam keadaan sejuk di kawasan yang menyakitkan. Sebaliknya, pulpa terung sedikit dihancurkan dan dapat membakar sedikit pembakaran. Belum lagi jusnya, yang merupakan diuretik yang sangat baik dan berfungsi, sebagai contoh, sebagai ubat untuk memerangi insomnia. Artikel ini diterbitkan untuk tujuan maklumat sahaja. Anda tidak boleh dan tidak boleh menggantikan rundingan dengan Pakar Pemakanan. Kami menasihatkan anda untuk berunding dengan Pakar Pemakanan anda yang dipercayai. TemaMakanan

0877.2628.8688 Maxigrow Spektakuler - BUDIDAYA TERONG DENGAN MAXIGROW LEBIH TAHAN TERHADAP PENYAKIT (April 2021)