Makan sihat: tips dan cara untuk mengikuti diet yang sihat

Salah satu masalah utama yang perlu dibuat diet untuk dapat menikmati kehidupan yang sihat dan sihat, adalah untuk mengikuti a makan sama sihat dan seimbang. Makan sihat Ia adalah sesuatu yang hampir menjadi persoalan untuk dipertimbangkan, terutamanya apabila kita mengalami penyakit kardiovaskular, kita mesti menurunkan berat badan, atau kerana kita mahu makan dengan cara yang lebih sihat.

Atas sebab ini, kita tahu bahawa pemakanan yang sihat mungkin bukan pilihan yang mudah untuk diikuti, kerana jika kita biasa makan apa-apa, ia boleh menjadi idea yang sukar untuk diikuti.

Walau bagaimanapun, terdapat beberapa petua dan tip asas yang boleh membantu anda mengetahui cara makan yang sihat.

Petua berguna untuk makan lebih sihat

Ikuti diet yang pelbagai dan seimbang

Banyak kali kita membuat kesilapan makan apa-apa,untuk keluar dari jalan, terutamanya apabila kita jauh dari rumah atau ketika kita berada di dalamnya tetapi tidak mempunyai banyak masa untuk bersiap makan. Malah, adalah perkara biasa untuk berfikir bahawa, untuk makan sihat, perlu menghabiskan berjam-jam untuk makanan. Walau bagaimanapun, adakah anda tahu bahawa untuk mempersiapkan sesuatu yang sihat, anda tidak memerlukan banyak masa, atau merumitkan diri anda terlalu banyak? Tetapi mari kita pergi dalam bahagian.

Yang paling sesuai ialah mengikuti diet yang pelbagai, makan segalanya, tetapi terutama makanan itu adalah semulajadi dan sihat. Ini bermakna kita harus melupakan makanan yang kaya dengan lemak dan gula (terutama yang diproses), dan menggantikannya dengan makanan segar dan asli.

Sebagai contoh? Pilih terutamanya untuk kumpulan makanan berikut:

  • Buah-buahan, sayuran dan sayur-sayuran segar:terutamanya untuk makanan bermusim, kaya dengan vitamin, mineral, antioksidan dan nutrien penting lain untuk tubuh kita, bukan sahaja berfungsi dengan baik tetapi juga untuk kesihatan kita.
  • Bijirin, terutamanya bijirin penuh:bijirin dalam versi integral mereka (dan kita tidak merujuk kepada tipikalnyasarapan bijirin) sentiasa pilihan terbaik, memandangkan mereka sangat kaya dengan serat, dan juga menyediakan karbohidrat kompleks (atau, apa yang sama, karbohidrat perlahan-lahan diserap). Mereka menekankan oat, gandum, rai ... Dan lain-lain yang popular hari ini seperti quinoa, couscous ...
  • Sayuran:Mereka adalah lazat, serta sangat berkhasiat. Sebagai contoh, mereka menonjol kerana menjadi kaya dengan serat, dan mereka menyelesaikan nutrisi harian kami hampir tanpa keraguan. Anda boleh memilih lentil, kacang, kacang ...
  • Ikan:Mereka sentiasa mencukupi, di samping menjadi sangat berkhasiat. Walau bagaimanapun, adalah dinasihatkan untuk memilih ikan kecil (kerana rendah atau hampir tiada kandungan raksa). Dan jika anda memilih untuk ikan yang lebih besar, seperti salmon atau tuna, gunakannya dalam jumlah kecil beberapa kali seminggu.
  • Daging:adalah lebih baik untuk selalu memilih daging kurus dan putih, bukan daging merah (jangan lupa bahawa Pertubuhan Kesihatan Sedunia baru-baru ini menganggapnya sebagai sejenis makanan yang penggunaannya yang berlebihan dapat meningkatkan risiko kanser, terutama kanser usus besar ).
  • Kacang:Adalah dinasihatkan untuk mengambil kira-kira 25 gram kacang setiap hari (iaitu, kurang lebih yang sesuai dengan tangan anda). Mereka kaya dengan lemak yang sihat, yang membantu melindungi kesihatan jantung dan arteri.

Pilih makanan bermusim

Seperti yang anda pasti tahu, setiap musim memberi kami makanan bermusim tertentu, yang memberikan kita nutrien yang diperlukan oleh badan kita untuk masa yang tertentu tahun ini.

Sebagai contoh, pada musim panas, kita dapat menikmati makanan yang kaya dengan air, iaitu - apa yang diperlukan oleh badan kita pada hari yang paling panas (tembikai, tembikai, mangga, kelapa ...). Walau bagaimanapun, semasa musim gugur, makanan dengan pengambilan tenaga yang lebih tinggi menonjol, seperti dalam hal ara.

Makan dengan tenang dan perlahan-lahan. Dan cuba untuk mengedarkan makanan

Cuba makan dengan perlahan dan nikmati makanan, mengunyah makanan dengan baik. Dengan cara ini, anda tidak hanya akan belajar untuk merasai apa yang anda makan, merasakan setiap gigitan, setiap tekstur dan setiap rasa. Anda juga akan mendapat pencernaan yang lebih baik, kerana anda tidak boleh lupa bahawa proses pencernaan bermula dengan tepat melalui mulut.

Di samping itu, dinasihatkan untuk mengedarkan makanan dan pengambilan harian dalam 4 atau 5 kali makan, cuba untuk mempunyai sarapan yang kuat, makan tengahari dan makan malam yang mudah tidak begitu kuat.

Hormati masa-masa apabila anda perlu makan dan cuba untuk tidak melangkau mereka. Ya, jangan pecking antara jam.

Memilih masakan yang sihat

Ia bukan sahaja penting untuk memilih makanan sihat. Kita juga mesti melihat kaedah memasak yang kita pilih untuk memasak mereka. Jadi, sebagai contoh, adalah dinasihatkan untuk mengelakkan goreng dan memilih cara memasak yang lebih sihat, seperti menggantikan makanan goreng dengan panggangan, memanggang makanan ... Atau bentuk lain seperti wap atau oven.

Juga, kita mesti mengelakkan bukan sahaja makanan yang digoreng tetapi juga yang dilapisi roti.

Elakkan makanan ini

Di samping melihat makanan apa yang sangat sesuai untuk menikmati makanan yang sihat, juga penting untuk mempertimbangkan apa makanan lain - atau produk makanan - kita mesti menghapuskan diet kita, atau makan dalam kuantiti yang lebih kecil.

Mereka menekankan di atas semua makanan seperti goreng dan babi, pastri dan gula-gula, minuman manis, ais krim... Pendek kata, menghapuskan semua produk yang kaya dengan lemak tepu dan gula.

Kurangkan jumlah gula

Pertubuhan Kesihatan Sedunia (WHO) baru-baru ini mengurangkan jumlah gula yang boleh kita makan setiap hari, membataskannya kepada 12 sudu sehari, tidak melebihi 10% daripada pengambilan kalori harian, selepas memberi amaran kepada hubungan yang jelas dengan peningkatan kes obesiti dan berat badan berlebihan di negara-negara yang paling maju.

Walau bagaimanapun, walaupun kita mengawal jumlah sudu gula yang kita makan setiap hari, difahami oleh sudu makan yang kami menambah secawan kopi dengan susu atau teh yang kami minum pada pertengahan pagi, adakah anda tahu berapa banyak gula yang kami makan? sebenarnya, kerana ia telah ditambah kepada produk makanan yang tidak diingini? Satu contoh yang jelas ialah kes sos tomato dalam botol dan perindustrian, yogurt dengan gula tambahan, jus buah yang dibungkus ... Atau roti.

Oleh itu, kunci bukan untuk mengurangkan jumlah gula yang kita makan, tetapi untuk memantau pelabelan makanan yang kita makan setiap hari: jika kita melihat unsur-unsur bahan seperti gula, sirap glukosa, sucralose ... Adalah lebih baik untuk mengelakkannya. Dan janganlah ditipu: tidak juga gula perang atau panela adalah lebih sihat.

... dan mengikuti gaya hidup yang aktif dan sihat

Jelas sekali, tidak ada gunanya makan lebih sihat jika kita mengikuti gaya hidup yang tidak sihat. Iaitu, jika misalnya kita merokok atau minum alkohol, atau kita menghabiskan berjam-jam duduk di hadapan komputer atau televisyen dan tidak mengamalkan apa-apa senaman.

Diet yang sihat dan seimbang juga perlu diselesaikan dengan mengikuti gaya hidup yang sihat. Adalah penting untuk mengelakkan tembakau dan minuman beralkohol, serta mengamalkan senaman fizikal dengan lebih kerap, yang akan memberi kita faedah yang luar biasa baik untuk kesihatan kita secara umum dan untuk tubuh kita sendiri.

Dan, di samping itu, ia akan membantu kita berasa lebih baik dengan diri kita sendiri. Tahukah anda bahawa senaman fizikal, diamalkan dengan kerap dan kerap, membawa kita kebahagiaan dan membantu kita memperbaiki mood kita?

Jika makan sihat adalah mahal ... bagaimana kita boleh menyimpan di dalam keranjang belanja?

Walaupun kita berada dalam masa yang amat dahsyat ketika menghadapi krisis ekonomi dan kewangan, kita tidak boleh melupakan sesuatu yang lebih penting lagi: kesihatan kita. Dan bukan sahaja kesihatan kita sendiri, tetapi tindak lanjut a makan sihat untuk membantu kami dengan tepat bahawa: untuk menikmati kesihatan yang baik.

Walau bagaimanapun, adalah benar bahawa pada masa-masa krisis, bahkan sukar untuk mengikuti diet yang seimbang, mungkin kerana anggaran yang kita miliki tidak sama seperti yang kita alami sebelumnya, terutama jika kita tidak mempunyai pekerjaan, kita menerima subsidi pengangguran atau Mereka telah menurunkan gaji kami. Ikuti beberapa petua berguna yang akan membantu anda makan sihat dan menjimatkan wang:

  • Beli hanya apa yang anda perlukan: sering dikatakan itu tidak pernah membeli perut kosong. Dan itu adalah pepatah yang harus anda ambil hati, kerana terbukti bahawa orang yang pergi ke pasar raya dengan kelaparan akhirnya akan membeli lebih banyak produk makanan daripada yang direncanakan semula. Pilihan yang baik adalah mengambil senarai belanja dan hanya membeli apa yang telah kami tulis di atasnya.
  • Beli produk bermusim: seperti buah-buahan segar dan sayur-sayuran, yang selain sihat dan berkhasiat, umumnya mempunyai harga yang sangat baik.
  • Pilih produk label putih: Tahukah anda bahawa banyak produk label putih yang banyak menjual pasar raya telah dihasilkan oleh jenama prestij yang diiktiraf dalam sektor makanan? Mereka mempunyai kelebihan tambahan: mereka lebih murah dan memberikan nilai pemakanan yang sama.
  • Beli daging yang paling hijau: lebih baik memilih daging segar yang lebih baik daripada yang beku. Oleh itu, cadangan itu adalah untuk mencuba menyesuaikan diri dengan daging yang paling ekonomik.
  • Ikan beku: walaupun yang ideal adalah untuk mengambilnya segar, banyak syarikat makanan menawarkan pelanggan ikan beku dengan kualiti yang lebih tinggi, dan pada harga yang berpatutan.
  • Menghapuskan diet makanan anda terlebih dahulu: mereka tidak sihat, dan juga lebih mahal daripada jika memilih makanan sihat seperti buah-buahan dan sayur-sayuran.
  • Makan di rumah: walaupun dari semasa ke semasa adalah penting untuk merawat diri anda seperti keluar minum bersama rakan atau makan, perkara yang terbaik adalah sentiasa cuba makan di rumah. Anda akan menjimatkan wang.
Artikel ini diterbitkan untuk tujuan maklumat sahaja. Anda tidak boleh dan tidak boleh menggantikan rundingan dengan Pakar Pemakanan. Kami menasihatkan anda untuk berunding dengan Pakar Pemakanan anda yang dipercayai.

Cara Menurunkan Berat Badan Seminggu dengan Ikuti Pola Makan Ini | DAY 1| (Mac 2024)