DASH diet untuk menurunkan tekanan darah tinggi: bagaimana ia dan faedahnya

Istilah ini DASH maksudnya Pendekatan Pemakanan untuk Menghentikan Hipertensi. Penciptaannya kembali ke tahun 1997 berkat kerja yang dilakukan oleh sekumpulan saintis Amerika, dan dalam terjemahannya, ia bermakna pada dasarnyaPendekatan Pemakanan untuk Menghentikan Hipertensi. Walaupun benar bahawa ujian pertama kembali ke tahun 1993.

Kita mesti menunjukkan bahawa kajian ini akhirnya selesai dengan DASH-Sodium, yang mempunyai objektif menganalisis kesan bahawa garam yang dimasukkan dalam diet mempunyai tekanan darah. Hasilnya adalah jelas: manfaatnya lebih tinggi pada hipertensi apabila Diet DASH dengan pengambilan garam yang rendah.

Oleh itu, Diet DASH menonjol bukan sahaja kerana ia adalah pelan makanan, tetapi kerana ia adalah perubahan sebenar dalam gaya makan dari orang-orang yang mengikutinya.

Apakah diet DASH? Apa itu?

Di bawah nama DASH Kami mendapati jenis diet yang direka khas untuk kedua-dua rawatan dan pengurangan tekanan darah tinggi. Malah, seperti namanya, ia mengandungi pelan pemakanan untuk "menghentikan tekanan darah tinggi."

Ia terdiri daripada jenis diet yang kebanyakannya disifatkan sebagai berdasarkan makanan natrium yang rendah. Iaitu, ia adalah sejenis diet yang menonjol di atas semua kerana rendah dalam natrium (garam). Juga, Ia sangat kaya dengan nutrien, terutamanya dalam nutrien yang membantu mengurangkan hipertensi, seperti kalium, magnesium atau kalsium.

Dalam pengertian ini, diet DASH mengurangkan jumlah natrium dalam diet kepada 2300 mg. natrium setiap hari. Sementara itu, beberapa kajian yang berkaitan telah mendapati tahap natrium yang rendah hingga 1500 mg. sehari mengurangkan tekanan darah lebih banyak lagi.

Walau bagaimanapun, ia bukan sekadar sejenis pemakanan. Ia juga merupakan perubahan dan peningkatan dalam gaya hidup orang hipertensi. Kita boleh merumuskan kunci utamanya dalam tiga mata:

  1. Mengurangkan natrium dalam diet:Sama ada mengurangkan jumlah natrium sehingga 2300 mg sehari, atau sehingga 1500 mg sehari jika orang itu sudah menderita tekanan darah tinggi, penyakit ginjal kronik atau diabetes.
  2. Penggunaan makanan tertentu kaya dengan nutrien:Nutrien ini membantu seterusnya mengurangkan hipertensi (kalium, magnesium dan kalsium). Sebagai contoh, ia adalah sejenis diet yang banyak digunakan dalam penggunaan sayur-sayuran dan buah-buahan segar, bijirin, kekacang, kacang (terutamanya kacang), biji-bijian dan minyak sayur-sayuran. Ikan, ayam dan daging juga disyorkan dalam bentuk kurus, dan produk tenusu bukan lemak atau rendah lemak.
  3. Amalan latihan fizikal:Ia juga disyorkan untuk mengamalkan senaman fizikal selama sekurang-kurangnya 30 minit setiap hari, setiap hari dalam seminggu. Perkara yang disyorkan ialah senaman fizikal adalah intensiti sederhana.

Keuntungan diet DASH: bukan sahaja untuk tekanan darah tinggi

Sebenarnya kita menghadapi pelbagai jenis diet, atau perubahan dalam gaya makan, yang bukan sahaja menawarkan manfaat menarik dalam mengurangkan tekanan darah tinggi. Dan ia adalah, sebenarnya, a diet rendah bukan sahaja dalam natrium tetapi juga lemak, berdasarkan penggunaan makanan semula jadi dan segar, yang ditonjolkan dengan tepat kerana kandungannya yang rendah dalam lemak natrium dan tepu. Oleh itu, pada hakikatnya, ia adalah jenis diet yang tidak boleh dibatasi sebagai rawatan pemakanan terhadap tekanan darah tinggi.

Dan apa faedah yang menarik:

  • Membantu mengurangkan tekanan darah tinggi:Kajian saintifik yang berbeza telah mendapati bahawa diet DASH, digabungkan dengan amalan senaman fizikal, membantu mengurangkan tekanan darah secara positif hingga 10 mata. Kualiti ini didapati dalam diet ini bukan sahaja untuk kandungan natrium rendah, tetapi untuk mengandungi nutrien yang kaya dengan nutrien yang membantu mengawal keseimbangan air.
  • Berguna terhadap kolesterol tinggi dan trigliserida tinggi:Ia telah menunjukkan bahawa diet DASH juga membantu positif sekiranya hiperkolesterolemia dan trigliserida tinggi, kerana ia adalah sejenis makanan yang termasuk makanan bermusim yang segar, kaya dengan serat, antioksidan dan nutrien lain yang membantu mengurangkan kadar lemak yang tinggi dalam darah
  • Sangat menarik dalam kes diabetes:Sekiranya anda menghidap diabetes ini adalah sejenis diet yang sangat menarik dan sesuai, kerana ia membantu mencegah dan mencegah banyak komplikasi yang berkaitan dengan penyakit ini, antaranya penyakit buah pinggang.

Rancangan diet diet dan tip DASH untuk mengikutinya

The Diet DASH Ia pada asasnya terdiri daripada garis panduan mudah untuk diikuti. Di sini kita dapat mengetahui bagaimana pelan diet diet ini:

  • Sayuran: 4 atau 5 hidangan setiap hari.Terutamanya mereka yang kaya dengan potassium, serat dan magnesium.
  • Buah-Buahan: 4 atau 5 hidangan sehari. Buah-buahan seperti pisang, nanas, anggur, atau pic adalah disyorkan, antara lain.
  • Ayam, ikan atau daging bukan merah: 2 atau kurang catuan harian.
  • Bijirin penuh: 7 atau 8 hidangan, dengan mengambil kira bahawa ransum difahami sebagai setengah cawan bijirin yang dimasak atau sepotong roti.
  • Tenaga rendah lemak, tenusu rendah lemak: 2 atau 3 hidangan harian.
  • Kacang, kacang atau biji: 4 hidangan seminggu Sorotan: badam, lentil, walnut, kacang, dan lain-lain
  • Lemak: dari 2 hingga 3 hidangan setiap hari. Sebagai contoh: 1 hidangan dianggap 1 sudu teh minyak sayuran.
  • Gula-gula: kurang daripada 5 hidangan seminggu, dengan mengambil kira bahawa 1 hidangan adalah 1 sudu teh gula atau, sebagai contoh, 15 gram gula-gula.

Selain mengambil kira apakah asas dan bagaimana pelan pemakanan diet DASH, adalah perlu untuk mengetahui bahawa kami di rumah dapat dengan mudah mengikutinya dengan mengadaptasi beberapa tip dan tabiat yang mudah. Kuncinya ialah:

  • Tambah makanan bermusim dan segar, seperti sayur-sayuran dan buah-buahan. Pilihan yang sangat baik ialah untuk menambah salad atau sayur-sayuran yang dimasak semasa makan tengahari dan makan malam. Dan buah-buahan menambahnya untuk sarapan, snek dan di antara makanan.
  • Jangan tambahkan garam kepada makanan yang kami sediakan. Dan pada gilirannya, keluarkan garam garam dari dapur dan dari meja.
  • Sebagai pengganti garam, kita boleh memilih rempah-rempah atau herba, sesuai untuk merasakan makanan yang kita masak dan akan membantu kita untuk memasaknya dengan cara yang lebih sihat.

Seperti yang kita lihat, walaupun diet DASH adalah jenis makanan yang sangat baik untuk orang yang mempunyai tekanan darah tinggi, atau berisiko mengalami jenis patologi seperti ini, sebenarnya adalah jenis diet semula jadi yang sangat disarankan untuk menikmati kesihatan yang baik. Artikel ini diterbitkan untuk tujuan maklumat sahaja. Anda tidak boleh dan tidak boleh menggantikan rundingan dengan Pakar Pemakanan. Kami menasihatkan anda untuk berunding dengan Pakar Pemakanan anda yang dipercayai. TemaHipertensi

Lazer Team (April 2024)