Ceri: sifat antioksidan dan faedah unik

Pokok ceri adalah pokok buah-buahan kecil dari bandar Cerasonte (Asia Minor), mengikut tradisi itu sendiri. Ia tergolong, sebenarnya, kepada keluarga Rosaceae, dan terdapat banyak jenis ceri. Kami hampir boleh mengatakan bahawa ceri Mereka menjadi buah-buahan pertama musim panas, menjadi ciri-ciri masa yang indah tahun ini.

Terdapat berbeza jenis ceri, dan terdapat gula-gula (biasanya yang paling terkenal sebagai peraturan), dan pahit, dan ia dicirikan dengan menjadi buah yang sangat menyegarkan, yang selalu terasa baik pada bila-bila masa.

Tetapi apakah yang sifat ceri? Kebaikan apa yang kita dapati faedah ceri?.

Apa ceri?

Mereka menjadi, hampir dengan kebarangkalian keseluruhan, salah satu buah yang penampilan luarnya merupakan salah satu yang paling popular, serta mudah dibezakan. Mereka terdiri daripada buah-buahan berisi beberapa pokok yang dimiliki oleh keluarga Rosaceae, yang kami dapati di zon sederhana, dan dikenali secara saintifik dengan namaPrunus avium: the pokok ceri.

Mereka adalah buah-buahan musim, seperti biasa untuk mencari mereka terutama pada bulan-bulan musim panas, kerana ia berlaku dengan buah-buahan lain musim panas kerana ia adalah kes tembikai atau tembikai.

Di samping itu, mereka menonjol kerana sangat dihargai kerana rasa manis mereka, penampilan luar mereka dan kesan menyegarkan mereka.

Nilai pemakanan ceri

Dari sudut pandangan pemakanan, ceri menonjol terutamanya untuk kandungan air tinggi mereka, kerana ia berlaku pada hakikatnya dengan kebanyakan buah-buahan bermusim yang kami dapati terutama pada musim panas.

Malah, dianggarkan sekitar 85% kandungannya adalah air. Juga, dicatatkan untuk kandungan lemak rendahnya dan oleh itu dalam kalori, supaya 100 gram ceri menyumbang hanya 60 kalori.

Sebaliknya, mereka juga menyediakan karbohidrat dan protein dari sayur-sayuran, serta vitamin (terutamanya vitamin C dan kumpulan B), mineral (seperti magnesium, kalium, fosforus dan kalsium) dan antioksidan semulajadi.

Secara khusus, 100 gram ceri menyediakan:

  • Tenaga: 60 kcal
  • Air: 82 g
  • Karbohidrat: 16 g (yang gula 12.82 g)
  • Protein: 1.06 g
  • Vitamin:vitamin A (64 IU), vitamin C (7 mg), B3 (0.15 mg) B5 (0.19 mg), B9 (4 mcg), vitamin E (0.07 mg) dan vitamin K1 (2.1 mcg).
  • Mineral:kalsium (13 mg), besi (0.36 mg), magnesium (11 mg), fosforus (21 mg), kalium (222 mg).

Manfaat menarik ceri

Kualiti antioksidan

Ceri-ceri menonjol kerana sumbangan mereka yang tinggi dalam antioksidan semulajadi. Khususnya, sumbangannya dalam antosianin, beberapa komponen yang kita dapati bukan sahaja dalam ceri tetapi juga dalam buah-buahan lain (seperti anggur).

Antioksidan semulajadi membantu mengurangkan tindakan negatif radikal bebas, mencegah penuaan pramatang sel-sel kita. Di samping itu, mereka melindungi kita daripada kanser (terutamanya di hati, pankreas dan prostat) dan saluran darah kita.

Bantu mengurangkan kolesterol dan trigliserida

Dalam kes kolesterol tinggiAdakah anda tahu bahawa ceri sangat berguna untuk mengurangkan paras lemak dalam darah yang tinggi? Oleh itu, mereka tidak hanya mencukupi dalam kes kolesterol tinggi, tetapi juga jika mempunyai trigliserida yang tinggi.

Oleh itu, penggunaannya sangat menarik untuk membantu kita juga untuk mencegah penyakit kardiovaskular.

Berguna dalam kes hipertensi

Adakah anda tahu bahawa ceri mempunyai jumlah yang tinggi kalium? Sebenarnya, 100 gram ceri memberikan 222 mg kalium. Minyak ini sangat berguna dalam kes hipertensi, membantu dengan cara yang positif apabila mengurangkan tekanan darah jika ia dinaikkan.

Sekutu kulit kita

Bukan sahaja kerana kandungan air yang tinggi - yang membantu menghidrat badan kita - tetapi juga kerana sumbangannya terhadap antioksidan semulajadi, ceri sangat berguna untuk kesihatan kulit kita.

Malah, mereka membantu kami menikmati kulit yang lebih terhidrat dan lebih sihat, yang berguna untuk menangguhkan penuaan semula jadi kulit.

Sifat ceri, secara ringkas

Ceri-ceri menonjol di tempat pertama untuk menjadi depuratif, energik dan pembasmian kuman, pada masa yang sama bahawa mereka membantu dalam kes-kes sembelit menjadi sedikit julap.

Ia juga merupakan buah yang membangkitkan semula tisu organik, juga disyorkan dalam kes-kes arteriosklerosis, obesiti, arthritis, sembelit, gangguan gastrik dan rematik.

Ia dinasihatkan untuk kedua-dua kanak-kanak dan orang tua, dan boleh diambil oleh pesakit kencing manis selagi doktor menunjukkan.

Tetapi bukan sahaja ia mempunyai sifat dalaman untuk organisma, ia juga boleh digunakan untuk menikmati kecantikan semulajadi, sejak dihancurkan pada wajah memihak kepada kulit. Artikel ini diterbitkan untuk tujuan maklumat sahaja. Anda tidak boleh dan tidak boleh menggantikan rundingan dengan Pakar Pemakanan. Kami menasihatkan anda untuk berunding dengan Pakar Pemakanan anda yang dipercayai.