Casadielles de Asturias, Karnival manis dan Krismas. Resipi buatan sendiri

Kami terus menyiasat tentang resipi gula-gula yang lazat dan indah untuk dirasai pada hari-hari Karnival, yang tepat dibuat dan dinikmati semasa cuti ini. Pada kesempatan ini kami ingin bercakap dengan anda tentang yang indah casadielles

Casadielles adalah jenis khas gula di rantau Asturias dan Parti Karnival tradisional dan juga Krismas. Seperti gula-gula lain, casadielles kini dibuat dan dirasai pada bila-bila masa sepanjang tahun.

Apa itu casadielles?

Ia mungkin yang paling terkenal dan popular di Asturias. The casadielles terdiri daripada jenis adunan, canutillo atau empanadilla manis yang diisi dengan walnut, anise dan gula. Mereka dibuat dengan doh patah atau adunan pastri. Cara memasak mereka boleh dipanggang atau digoreng dan ini bergantung kepada jenis adunan yang perlu kita gunakan.

Sekiranya kita mahu memasak casadielles di dalam ketuhar, kita perlu membuatnya dengan pastri, sekiranya kita mahu membuat casadielles digoreng, kita memerlukan adunan yang patah.

Kedua-dua jenis adunan dan lain-lain boleh dibuat dengan resipi buatan sendiri atau resort kepada jisim perindustrian yang sudah disediakan. Segala-galanya akan bergantung kepada rasa kita dan pada masa yang ada.

The casadielles di dalam mengandungi pengisian yang membuat mereka sangat menyelerakan, kacang manis kacang tanah yang dibuat dengan kacang, gula dan sedikit anise.

Terdapat resipi untuk casadielles di mana mereka menggantikan walnut untuk hazelnuts tanah, anise untuk wain, dan bukannya gula yang mereka gunakan madu.

Bentuk yang diberikan kepada adunan untuk membentuk casadielles, adalah bentuk silinder seperti tiub atau tiub dan kemudian diisi dengan tampalan walnut.

Sebaik sahaja disumbat mereka ditutup di sisi yang menekan garpu seperti yang kita lakukan dengan ladu sehingga pengisian tidak keluar manakala gula-gula memasak. Kemudian mereka ditaburi dengan gula kilau.

Resipi Casadielles

Bahan-bahan:

Satu pakej adunan yang patah.
Minyak zaitun atau minyak bunga matahari.
Gula kilau untuk persembahan.

Bahan-bahan untuk pengisian:

275 gram kacang tanah.
140 gram gula.
Drama anise.

Penyediaan casadielles:

Kami mencairkan adunan patah meninggalkannya pada suhu bilik. Sementara kami sedang menyiapkan pengisian.
Dalam mangkuk atau mangkuk kami letakkan kacang-kacangan tanah, tambahkan gula dan gelas anis, kacau dengan baik untuk membentuk pasta, dan rizab untuk membentuk doh.
Di kilang meja kami meletakkan doh, memanjangkannya dan dipotong menjadi kepingan persegi. Di tengah-tengah setiap persegi kami meletakkan sedikit pengisian kacang. Gulungkan doh ke dalam bentuk tiub.
Sebaik sahaja kita melancarkannya dengan bantuan garpu kita tekan untuk mengelak tepi dan bahawa pengisian tidak keluar. Sediakan kuali dengan minyak dan letakkan ia menjadi panas hingga masak casadiela. Apabila minyak panas, kita mula menggoreng gula-gula.
Kami coklat casadielles di kedua-dua pihak dan meletakkannya pada kertas atau tuala penyerap yang sebelum ini kami telah meletakkan plat untuk mengalirkan minyak.
Kami meletakkan casadielles dalam hidangan atau hidangan yang bersih untuk menyejukkan.

Pada masa melayani casadielles kami akan membentangkan mereka dengan kilauan gula di atas. Kita boleh merasakannya dalam sarapan, sebagai pencuci mulut atau dalam makanan ringan.

Dan jika anda ingin belajar bagaimana untuk menyediakan gula-gula tradisional yang lain yang dibuat di Karnival, jangan rindu kami yang lazat Resipi pancake karnival. TemaResipi Krismas Krismas