Bolehkah lelaki makan soya? Kesannya terhadap kesihatan lelaki

Dalam tahun-tahun kebelakangan ini penggunaan soya dan derivatif yang diperoleh daripadanya telah meningkat dengan ketara di banyak negara di Eropah, terutama di negara kita. Alasannya mesti dijumpai, di atas semua, kerana penggunaannya dipromosikan dengan cara yang luar biasa dan penting dari kempen pengiklanan yang berlainan, di mana-contohnya- minuman soya ia dijual sebagai alternatif yang mencukupi untuk susu lembu; Oleh itu, menjadi pilihan yang menarik bagi orang yang tidak bertoleransi laktosa.

Seperti yang anda pasti tahu, soya atau kedelai adalah kacang milik tepat untuk keluarga kekacang (Fabaceae), yang dikenal secara ilmiah dengan namaGlycine max.

Oleh kerana pelbagai penggunaannya, ia dipasarkan di seluruh dunia, sehingga menjadi makanan popular yang terkenal selama berabad-abad di negara-negara seperti China, Jepun atau Korea, dan selama beberapa dekad di Barat akibat peningkatan produk yang diperoleh darinya. Sebenarnya, makanan yang telah ditanam selama lebih dari 3,000 tahun.

Dari sudut pemakanan, kita menghadapi makanan yang mempunyai protein sayuran yang tinggi, asid lemak omega 3, antioksidan semulajadi, serat, vitamin (terutamanya kumpulan vitamin B, menonjolkan kehadiran vitamin B12 dan vitamin K) , dan mineral (terutamanya besi dan magnesium). Selain itu, kandungan asid amino penting yang tinggi adalah mengejutkan.

Kelebihan pemakanan utamanya didapati dalam fakta kekayaan proteinnya yang hebat, supaya 100 gram soya menyumbang sekitar 17 gram protein. Dan walaupun penggunaannya dinasihatkan dalam banyak kes, dan manfaat yang menarik telah dijumpai mengenai penggunaannya, kesannya yang tidak begitu positif menjadikannya makanan yang kontroversial.

Kesan-kesan yang sepatutnya terhadap kesihatan membuatkan kita menghadapi persoalan umum dan biasa: Adakah soya selamat untuk lelaki? Bolehkah mereka mengambilnya dengan selamat? Dan jika ya, berapa banyak?

Apakah kesan pengambilan soya pada lelaki? Keputusan kontroversi

Pengurangan sperma dan kualiti sperma

Seksyen rentas telah dijalankan oleh Universiti Harvard, dan diterbitkan dalam edisi khususPembiakan Manusia, yang ditemui pada tahun 2007 itu pengambilan soya dan isoflavon mengurangkan kepekatan sperma dalam sperma lelaki.

Menurut keputusan yang diperolehi dalam kajian ini, didapati bahawa kemasukan soya dalam diet lelaki menjejaskan lelaki yang, sebelum penggunaan ini, mengekalkan kiraan sperma normal atau tinggi dalam sperma mereka. Ia juga boleh mengesahkan bahawa kesan ini lebih besar daripada kesan obesiti dan berat badan yang berlebihan pada lelaki gemuk yang turut mengambil bahagian dalam kajian ini.

Walau bagaimanapun, kajian saintifik lain yang dijalankan kemudian mempunyai hasil bercanggah mengenai penggunaan soya dan pengeluaran sperma. Selain itu, analisis meta yang dijalankan oleh Mindy S. Kurzer dari University of Minnesota mendapati bahawa Isoflavon soya pada lelaki tidak mengubah kualiti air mani atau tahap hormon dalam darah.

Disfungsi erektil

Penyelidikan saintifik yang diterbitkan dalam edisi iniJurnal Andrologi mendapati bahawa jenis isoflavon tertentu yang kami dapati dalam kacang soya, dikenali dengan nama daidzeinSaya boleh memberi kesan negatif terhadap fungsi zakar zakar.

Dalam kajian ini didapati bahawa penggunaan isoflavon ini dari belia boleh menjejaskan fungsi zakar pada masa dewasa.

Sebagai contoh, didapati bahawa tikus yang dimakan ini isoflavone mempunyai ereksi yang lebih lembut. Bagaimanapun, testosteron tidak terjejas dengan ketara, dan tidak menjejaskan saiz zakar atau pertumbuhan normalnya.

Tetapi sebagai penyelidik sendiri menyatakan dalam penerbitan kajian, Kajian pada tikus tidak semestinya mencerminkan hasil yang sama pada manusia.

Ia akan membantu mencegah kanser prostat

TheMajlis Kesihatan Antarabangsa untuk prostat telah mencadangkan pada satu ketika Soya dan derivatifnya akan membantu mencegah kanser, di negara-negara seperti Jepun, terima kasih terutamanya kandungannya dalam isoflavon. Oleh itu, para penyelidik dari Hospital Universiti Bonn (Jerman) menyimpulkan bahawa genistein yang hadir dalam kedelai akan sangat membantu.

Selain itu, penyelidikan awal menunjukkan bahawa kedua-dua protein soya dan isoflavon soya akan membantu memperlahankan pertumbuhan tahap PSA (antigen spesifik prostat) pada lelaki yang didiagnosis dengan kanser prostat (lihat Estrogen dan Penyakit Prostat).

Ini adalah kerana tindakan isoflavon sebagai persaingan untuk reseptor estrogen, terutamanya dalam mekanisme yang terlibat terutamanya supaya kanser prostat tidak berkembang.

Adakah benar bahawa ia mengurangkan testosteron?

Ini adalah topik yang sangat kontroversi, dan salah satu yang membuat soya makanan yang dikritik dalam hal keselamatan yang seharusnya digunakan oleh lelaki.

Dalam satu tangan, kita harus ingat bahawa benar bahawa beberapa kajian saintifik telah mengaitkan penggunaan soya kepada penurunan kadar testosteron pada manusia. Walau bagaimanapun, banyak kajian ini mengesahkannya pengambilan soya tidak berlebihan pada lelaki tidak mempunyai kesan ke atas testosteron mereka.

Sebagai contoh, tidak ada lagi yang berkaitan dengan penggunaan soya oleh negara-negara Asia, pengguna kacang soya yang besar, di mana ia akan menyarankan agar penggunaan soya yang tinggi tidak akan menjejaskan hormon seks.

Dalam pengertian ini, meta-analisis dibuat awam pada tahun 2010 dan diterbitkan diKesuburan & Kemandulan mendapati tiada bukti untuk menunjukkan bahawa isoflavon atau protein soya meningkatkan estrogen atau mengurangkan testosteron, selepas menganalisis kesan penggunaan produk soya dalam 51 kumpulan sukarelawan (lihat Kajian klinikal menunjukkan tiada kesan protein soya atau isoflavon pada hormon pembiakan pada lelaki).

Jadi, adakah penggunaan soya pada lelaki selamat?

Seperti yang dikatakan oleh ramai pakar, ia berkemungkinan besar bahawa kebanyakan kesan negatif yang menyebabkan soya pada kesihatan(bukan hanya lelaki tetapi juga perempuan), disebabkan oleh kehadiran kacang soya transgenik dalam banyak produk yang diperoleh daripadanya.

Di samping itu, selalu dinasihatkan untuk membaca label makanan kedelai yang kami beli untuk memastikan ia adalah sumber optimum protein soya, rendah kolesterol, lemak tepu dan gula.

Sebaliknya, seperti mana-mana makanan lain, Penggunaan berlebihan berbahaya kepada kesihatan. Tetapi kita juga harus ingat bahawa beberapa kajian telah menunjukkan bahawa pengambilan jumlah soya yang tinggi boleh memberi kesan sampingan pada manusia.

Oleh itu, cadangannya adalah jelas: sentiasa memilih produk yang dibuat daripada kacang soya dari pertanian organik (dengan cara ini kita pastikan bahawa kita tidak berada di hadapan kacang soya transgenik), dan juga tidak melebihi penggunaannya. Dalam pengertian ini, antara 1 hingga 2 hidangan penggunaan soya dianggap selamat. Artikel ini diterbitkan untuk tujuan maklumat sahaja. Anda tidak boleh dan tidak boleh menggantikan rundingan dengan Pakar Pemakanan. Kami menasihatkan anda untuk berunding dengan Pakar Pemakanan anda yang dipercayai. TemaKacang kedelai

5 Diet Konyol Yang Sering Dilakukan di Indonesia (September 2019)