Alga biru: faedah dan harta benda
The alga (seperti yang kita tahu dalam spesial kita tentang sifat alga) adalah makanan yang sangat berkhasiat yang memberi kita kandungan yang hebat dalam kedua-dua mineral dan vitamin.
Mereka adalah tumbuhan air yang segar atau masin yang bergantung pada kitaran yang sama dengan tumbuhan daratan. Tetapi mereka mempunyai keanehan khusus: mereka tumbuh, menghasilkan semula dan mati tanpa campur tangan penaburan atau pengairan.
Dalam keluarga alga kita boleh mencari pelbagai yang sangat menarik, dari penanaman istimewa yang berbeza seperti Spirulina maxina atau Microcystis wesenbergii, yang dipanggil alga biru (juga dikenali dengan nama alga biru-hijau).
Kita boleh mencari alga biru atau biru-hijau di perairan alkali zon subtropika dan tropika, yang mempunyai kandungan garam yang tinggi, oleh itu mereka mempunyai warna ciri hijau kebiruan.
Ciri-ciri pemakanan alga biru
The alga biru menyediakan sejumlah besar protein, walaupun tidak lebih besar daripada yang, contohnya, dapat memberi kita sekeping daging atau telur yang baik.
Walau bagaimanapun, mereka kaya dengan vitamin B, dan lebih banyak lagi dalam mineral, di antaranya kita harus menekankan besi (contohnya, 20 g spirulina memberikan kira-kira 4 mg besi).
Manfaat alga biru untuk kesihatan
- Bantu menguatkan sistem imun . Oleh itu, mereka disyorkan pada masa meningkatkan pertahanan .
- Mereka memperbaiki penghadaman.
- Memadai dengan sindrom prahaid.
- Ia membantu meningkatkan memori.
- Ia mengurangkan gejala tekanan dan kemurungan.
- Menghalang penyakit kardiovaskular, sambil mengurangkan tahap kolesterol tinggi .
Berapa setiap hari ia disyorkan untuk mengambil alga biru?
Memandangkan penggunaan berlebihan alga ini tidak dianjurkan sama sekali (sebenarnya, penggunaannya adalah dilarang dalam kes fenilketonuria), adalah wajar untuk mengambil tidak lebih daripada 5 gram alga ini sehari.
Imej | solarshakti Artikel ini diterbitkan untuk tujuan maklumat sahaja. Anda tidak boleh dan tidak boleh menggantikan rundingan dengan Pakar Pemakanan. Kami menasihatkan anda untuk berunding dengan Pakar Pemakanan anda yang dipercayai.
