Makanan yang bermanfaat untuk pesakit kencing manis

The diabetes (secara perubatan dikenali dengan nama diabetes mellitus) adalah penyakit yang berlaku apabila pankreas tidak dapat menghasilkan insulin yang mencukupi, atau apabila sel-sel tidak bertindak balas dengan rangsangannya, sehingga insulin tidak bertindak di dalam tubuh.

Tidak seperti yang difikirkan oleh ramai orang, walaupun memang benar bahawa diabetes mellitus jenis 1 tidak boleh dicegah (mempunyai penampilan yang tiba-tiba), yang diabetes mellitus jenis 2 Ya, ia boleh dicegah dengan mengekalkan berat badan yang sihat, berikutan diet yang sihat dan sihat dan mengamalkan senaman fizikal setiap hari.

Orang-orang kencing manis mempunyai risiko penyakit kardiovaskular yang lebih tinggi, oleh itu adalah penting untuk mencegah kencing manis di satu pihak, atau apabila ia telah didiagnosis, menjaga faktor risiko kardiovaskular yang berbeza.

Ia penting orang diabetes mengikuti diet yang sihat, yang bermaksud bahawa makanan yang perlu anda makan, selain mempunyai indeks glisemik rendah, adalah semulajadi dan sihat yang mungkin.

Sayur-sayuran dan sayur-sayuran

Adalah dinasihatkan untuk mengambil antara 400 hingga 600 gram sayur-sayuran segar setiap hari. Yang terbaik? Biarkan satu hidangan mentah dan satu lagi dimasak.

Antara sayur-sayuran dan sayur-sayuran yang paling disyorkan, kita boleh menemui bawang (membantu mengurangkan tahap gula darah), brokoli (meningkatkan keberkesanan insulin dan mengawal selia), bawang putih dan pucuk.

Buah-Buahan

Yang ideal ialah memilih buah yang rendah karbohidrat, memakan sekitar 15 gram karbohidrat setiap kali. Dalam pengertian ini, lebih baik memilih seperempat cup semangka atau strawberi atau setengah pisang.

Jeruk atau currants juga menarik, seperti epal atau pir.

Ingatlah bahawa perkara asas ialah anda tidak makan buah-buahan yang terlalu banyak, seperti plum, tembikai atau anggur.

Sayuran

Adalah dinasihatkan untuk makan sayur-sayuran tiga kali seminggu. Mereka menyediakan serat, serta vitamin B dan kepelbagaian mineral yang besar (terutamanya zink, magnesium dan selenium).

Ikan dan makanan laut

Pakar pemakanan mengesyorkan makan ikan sehingga 3 kali seminggu. Ia juga sangat bermanfaat untuk memasukkan sekali atau dua kali ikan biru, makanan yang sihat hati yang sangat berguna untuk mencegah penyakit kardiovaskular.

Yang terbaik ialah ikan rendah lemak, seperti ikan tunggal, ikan todak, trout, ikan kod atau pollock. Setakat memasak, adalah yang terbaik untuk memasak mereka di atas panggangan, di dalam ketuhar atau dalam pengukus.

Produk tenusu

Produk susu sangat kaya dengan zink, kekurangan mineral pada kebanyakan orang dengan diabetes jenis 2.

Sudah tentu, yang terbaik adalah mengambilnya dalam versi skim atau skim, dan memilih mereka yang diperkaya dengan vitamin.

Pasta dan bijirin penuh

Mereka adalah makanan yang kaya serat, dan seterusnya menjadi sumber tenaga yang sangat baik untuk orang-orang kencing manis, berkat fakta bahawa mereka terdiri daripada karbohidrat kompleks, yang kita tahu penyerapan perlahan.

Imej | Lablascovegmenu Artikel ini diterbitkan untuk tujuan maklumat sahaja. Anda tidak boleh dan tidak boleh menggantikan rundingan dengan Pakar Pemakanan. Kami menasihatkan anda untuk berunding dengan Pakar Pemakanan anda yang dipercayai.