Beet: kaya dengan antioksidan

Dalam makanan antioksidan yang wujud, tidak ada keraguan bahawa salah satu makanan yang menonjol, tepatnya kerana kandungannya dalam antioksidan ialah bit (terutamanya dan terutama, yang dinamakan sebagai bit merah).

Hal ini disebabkan oleh kandungannya yang sangat baik dalam vitamin C, di antaranya, ia menonjol sebagai salah satu Makanan yang kaya dengan vitamin C.

Tetapi apakah yang faedah bit? Dan mereka hartanah dan kebaikan lebih penting?

Sifat bit

Seperti yang telah kita sebutkan tadi, salah satu daripada sifat bit yang paling penting adalah kandungan antioksidan yang tinggi, terutamanya dalam vitamin C.

Sudah tentu, kebajikan utamanya dipegang oleh mereka yang bertanggungjawab untuk warna ungu tertentu, kerana mereka bertindak sebagai penjanaan semula sel yang kuat: betaines, membantu melindungi sel.

Khususnya, mereka dapat mengehadkan kerosakan yang disebabkan oleh hati ( pembersihan hati) oleh radikal bebas yang terbentuk dalam organ penting ini kerana pengoksidaan lemak.

Juga bit Ia penting untuk kandungan folatnya, vitamin yang mengurangkan kehadiran hemocysteine, yang menjadi faktor risiko penting untuk perkembangan patologi jantung.

Ia mengandungi serat yang membantu mengurangkan paras kolesterol tinggi, sambil melindungi dan memurnikan buah pinggang ( membersihkan buah pinggang). Artikel ini diterbitkan untuk tujuan maklumat sahaja. Anda tidak boleh dan tidak boleh menggantikan rundingan dengan Pakar Pemakanan. Kami menasihatkan anda untuk berunding dengan Pakar Pemakanan anda yang dipercayai.

Resep Jus Antioksidan a la Selera Nusantara (Jun 2021)