Susu almond: faedah, preskripsi dan kontraindikasi

Penggunaan susu badam adalah dinasihatkan apabila anda tidak boleh makan susu lembu yang biasa, kerana ia mengandungi laktosa yang bertindak balas dengan indisposing sistem pencernaan semasa penghadaman.

The susu badam Ia mengandungi banyak sifat yang memihak kepada penekanan yang lebih besar semasa pertumbuhan dan masa remaja seorang kanak-kanak. Susu ini benar-benar, secara semulajadi, sayuran dan seimbang, yang dijelaskan dari badam. Di samping itu, ia tidak mengandungi apa-apa jenis pengawet atau aditif dan kurang gluten, laktosa atau kolesterol, sifat saham yang berkaitan dengan susu soya dan kerana kandungan kalsiumnya adalah penting semasa peringkat awal kehidupan.

Adalah penting untuk menyatakan bahawa bukan sahaja susu badam memihak kepada perkembangan orang tetapi manfaat yang mereka miliki adalah baik untuk orang yang menderita celiac, intoleransi laktosa atau orang-orang yang tidak menggunakan produk haiwan.

Tahap kolesterol juga boleh dikawal atau dikawal oleh pengambilan susu badam, kerana ia akan mengekalkan tahap yang sesuai yang ditunjukkan.

Faedah susu badam

Sifat-sifat susu badam banyak dan bervariasi, maka kami akan menamakan yang paling luar biasa yang kami akan cuba untuk memberitahu anda untuk faedah kemudian.

Adalah penting untuk mengambil susu badam untuk orang yang mempunyai paras kolesterol tinggi atau trigliserida.
Untuk laktosa tidak bertoleransi, disyorkan untuk mengambilnya kerana ia membantu membuat penghadaman sebagai cahaya yang mungkin.
Kandungannya yang tinggi dalam kalium Adalah dinasihatkan untuk cirit-birit atau muntah di mana paras kalium dikurangkan, susu membantu memulihkannya.
Dalam banyak kes, orang yang menderita gastritis atau masalah gastrousus mengubah diet mereka termasuk susu badam kerana ia memberi mereka peningkatan yang dapat dikenali.
Ia mengandungi tahap serat solube dan tidak larut sehingga melindungi dinding usus terutamanya yang memihak kepada kolon, membantu mengawal penyerapan gula dan kolesterol.

Data yang dianggap penting adalah bahawa susu badam mengurangkan tahap kolesterol dua kali penggunaan minyak zaitun.

Nilai pemakanan susu badam

Karbohidrat: 62 g.
Protein: 12 g.
Lemak: 10.5 g.
Serat pemakanan: 4.5 g.
Vitamin: A (210 U.), E (15 mg), vitamin B2 (152 μg) dan B1 (55 μg).
Mineral: fosforus 220 mg, kalsium 200 mg, kalium 200 mg, natrium 35 mg dan besi 5 mg.

Cara membuat susu almond: resipi

Membuat susu badam di rumah sangat mudah dan mudah. Di samping itu, ia menjadi alternatif yang sangat baik untuk mereka yang mengalami alergi atau intoleransi laktosa, kerana ia hanya mengandungi badam dan air di antara bahan-bahannya, dan memberi kita faedah dan sifat pemakanan yang menarik.

Bahan-bahan:

1 cawan badam mentah (tanpa garam atau minyak)
3 cawan air

Langkah-langkah untuk membuat susu badam:

Masukkan badam mentah dalam semangkuk air, dan biarkan mereka meresap dalam sekelip mata, atau sekurang-kurangnya 5 jam.
Selepas masa ini keluarkan air dan bilas badam dengan baik, beberapa kali dengan air sejuk bersih.
Letakkan badam yang dibasuh dalam pengisar, tambah 3 gelas air dan pukul semua sehingga ada tampal.
Sekarang gunakan bekas, dan di atasnya letakkan jaring kain atau penapis kain, untuk menegangkan minuman.
Setelah membuang, cadangkan susu dalam botol kaca dengan meterai kedap udara, dan simpan pes badam untuk membuat sos atau menggunakannya dalam hidangan.

Sekiranya anda mahu, anda boleh mengambil susu sebelum 4 hari untuk mengelakkannya daripada merosakkan.

Apakah kontraindikasi susu badam?

Walaupun apa yang dipanggil susu badam (nama yang paling tepat adalahminuman badam, yang dimaklumi dengan tulus seperti itu), menjadi minuman sayuran yang dibuat dengan cara yang semulajadi, dan memberi kita banyak faedah yang diberikan kepada badam (walaupun jelas kurang kerana kita tidak memakannya), ia juga mempunyai beberapa kontraindikasi kita perlu mengambil kira sebelum mengambilnya.

Dan apa itu kontraindikasi susu badam? Yang paling penting ialah yang berikut:

Alahan:Penggunaannya tidak dinasihatkan kepada orang alergi terhadap kacang, terutamanya dalam hal alergi terhadap badam.
Tiroid:Walaupun kita akan berurusan dengan soalan ini dalam seksyen yang berikut, penggunaannya yang berlebihan boleh menghasilkan perubahan dalam tiroid dan goiter.
Bayi:Ia tidak digalakkan untuk digunakan oleh bayi yang baru lahir dan bayi, terutama jika minuman ini digunakan sebagai pengganti susu ibu.

Apakah hubungan antara susu almond dan masalah tiroid?

Kita harus ingat bahawa badam dianggap sebagai makanan goitrogen, yang bermaksud itu mereka mempunyai siri bahan kimia semulajadi yang menghalang penyerapan yang betul dan penggunaan iodin. Akibatnya, tiroid boleh terjejas dengan serius.

Oleh itu, Penggunaan susu badam tidak digalakkan pada orang yang mempunyai masalah tiroid. Walau bagaimanapun, ia adalah minuman yang selamat dalam orang-orang yang mempunyai fungsi sihat tiroid, selagi ia tidak digunakan secara berlebihan (contohnya, tidak lebih daripada 2 gelas minuman ini sehari).

Kebaikan dan keburukan minuman badam yang indah

Ditulis dan dikemas kini oleh Carolina Pérez

Memilih minuman sayur-sayuran sebagai minuman harian akan memberikan kita banyak nutrien penting melalui bran dan kuman bijirin keseluruhan, dua bahagian bijian yang berlainan. Kuman adalah bahagian dalaman yang kaya dengan nutrien dan dedak adalah bahagian luar bijian. Tetapi, mengapa ia alternatif yang baik?

Ia adalah minuman yang mempunyai risiko yang lebih rendah untuk menghasilkan reaksi alergi. Oleh kerana ada orang yang tidak mempunyai intoleransi laktosa atau alahan, ada yang mempunyai kacang dan soya, jadi ia boleh menjadi pilihan yang baik untuk semua orang. Di samping itu, ia mempunyai bekalan nutrien yang seimbang.

Ia mempunyai jumlah lemak yang lebih rendah berbanding yang lain. Kami akan menemui 1 gram setiap kaca kira-kira dan ia juga bebas dari kolesterol.

Ia mempunyai bekalan vitamin B yang baik untuk metabolisme, antara lain. Kami mendapati nutrien jantung yang sihat dalam dedak beras kerana lemak tak tepu yang berasal dari minyak bran padi yang boleh membantu menurunkan tahap kolesterol darah.

Tetapi bagaimana dengan kekurangan minuman ini?

Ia adalah rendah dalam protein supaya kita boleh memilih untuk mengambilnya tetapi kita perlu menambah sumbangan tersebut dengan makanan lain yang memberikan lebih banyak protein kepada tubuh kita. Kami mendapati kira-kira 2 gram protein dalam setiap gelas. Tidak seperti susu lembu dan kacang soya yang mempunyai kepekatan yang lebih tinggi antara 7-8 gram.

Ia adalah rendah kalsium kira-kira 15-20 miligram kalsium setiap kaca sehingga kita membincangkan lebih awal dalam pengambilan protein jika kita mahu mengambilnya kita perlu menambah makanan yang melengkapkan pengambilan kalsium yang kita perlukan setiap hari.

Jika anda cuba menurunkan berat badan atau anda mengalami diabetes, ia tidak akan menjadi pilihan terbaik kerana kandungan karbohidratnya yang tinggi. Beras mempunyai kandungan kanji yang tinggi kira-kira 33 gram karbohidrat setiap gelas.

Sekiranya kita menghidap diabetes, ia boleh menyebabkan gula secara mendadak. Artikel ini diterbitkan untuk tujuan maklumat sahaja. Anda tidak boleh dan tidak boleh menggantikan rundingan dengan Pakar Pemakanan. Kami menasihatkan anda untuk berunding dengan Pakar Pemakanan anda yang dipercayai. TemaMinuman sayuran