Alanine: asid amino tidak penting

Jika kita mengambil kira bahawa protein mereka adalah makromolekul yang terdiri terutamanya daripada hidrogen, oksigen, nitrogen dan karbon (walaupun majoriti besar juga mengandungi fosforus dan sulfur), dibentuk oleh kesatuan beberapa asid amino oleh peptida; yang asid amino mereka adalah unit konstituen unsur makromolekul ini.

Mereka dikenali sebagai asid amino, dan mereka dibahagikan kepada dua jenis:

  • Asid amino penting: phenylalanine, leucine, lisin, isoleucine, methionine, threonine, tryptophan dan valine.
  • Asid amino tidak penting: asid aspartik, alanin, sistein, sistein, glisin, asid glutamat, hidroksiproline, proline, serine dan tirosin.

Oleh itu, yang dipanggil alanine Ia adalah a asid amino tidak penting. Mereka menerima nama ini bukan kerana mereka tidak penting atau asas untuk organisma kita, tetapi kerana organisma kita mampu mensintesis mereka, dan mereka tidak perlu dimakan setiap hari dari diet.

Apa itu alanin?

Ia adalah salah satu daripada asid amino yang tidak penting yang membentuk protein makhluk hidup. Walau bagaimanapun, ia menjadi salah satu asid amino yang paling penting.

Alanin yang disintesis oleh organisme akhirnya meninggalkan aliran darah dan disimpan oleh hati, di mana ia akan dimetabolisme. Melalui proses glukoneogenesis ia berubah menjadi glukosa, akhirnya digunakan oleh otak, otot, kulit, retina dan medulla buah pinggang, antara lain.

Fungsi Alanine

Sumber kuasa

Alanine digunakan sebagai sumber tenaga untuk otak, sistem saraf dan otot. Oleh itu, pentingnya sebagai asid amino yang tidak penting.

Berguna dalam metabolisasi

Di samping manfaatnya sebagai sumber tenaga semulajadi, ia membantu memetabolisme kedua-dua asid dan gula organik.

Juga, ia cenderung terlibat dalam kedua-dua metabolisme vitamin B6 dan tryptophan.

Kawalan glukosa darah

Satu lagi fungsi asas yang menarik berlaku kerana ia membantu menstabilkan tahap gula dalam darah. Di samping itu, ia berguna dalam rangsangan antibodi yang berbeza yang melindungi organisma.

Makanan yang kaya dengan alanin

  • Makanan berasaskan tumbuhan: sayur-sayuran kaya dengan protein, kekacang, kacang dan bijirin.
  • Makanan dari asal haiwan: telur, daging lembu, ikan, ayam dan tenusu.

Akibat kekurangan alanin

The kekurangan alanin Ia mempunyai akibat tertentu dalam tubuh kita:

  • Masalah-masalah prostat asal usul.
  • Predisposition untuk mengalami jangkitan.
  • Glukosa terjejas
  • Gangguan saraf
  • Kurang tumpuan
  • Kelemahan otot

Kontraindikasi alanin

Mereka yang menderita penyakit buah pinggang atau hati tidak boleh menelan sejumlah besar asid amino. Adalah lebih baik untuk selalu berjumpa dengan doktor anda.

Imej | jlastras Artikel ini diterbitkan untuk tujuan maklumat sahaja. Anda tidak boleh dan tidak boleh menggantikan rundingan dengan Pakar Pemakanan. Kami menasihatkan anda untuk berunding dengan Pakar Pemakanan anda yang dipercayai. TemaAsid amino

Biological Molecules - You Are What You Eat: Crash Course Biology #3 (April 2024)