3 resipi babi untuk Krismas

Hidangan yang dibuat dengan pelbagai jenis daging adalah tradisional dalam masakan yang disediakan pada Krismas dengan ikan dan makanan laut.

Dalam catatan ini, kami mempersembahkan 3 resipi yang lazat dan mudah untuk disediakan, bahawa kami akan menghuraikan dengan daging babi ini Krismas dan bahawa kami boleh hadir sebagai kursus kedua menu Krismas.

3 resipi daging babi sesuai untuk Krismas

Gulungan babi yang disumbat

Gulungan babi sangat mudah untuk disediakan, mereka sangat lembut dan kaya, dan mereka cenderung menyukai semua orang, terutama anak-anak rumah, kerana ia adalah daging yang sangat lembut.

Bahan-bahan untuk 6 orang:

  • 12 fillet daging babi dipotong sangat nipis.
  • 2 lada merah kecil yang dipanggang dan dipotong menjadi jalur.
  • 300 gram bayam cincang.
  • 4 wortel dipotong ke dalam kotak.
  • 400 gram sos tomato, (sos tomato buatan sendiri atau perindustrian).
  • 2 ulas bawang putih tanpa kulit dan cincang.
  • 4 kentang sederhana tanpa kulit dan potong ke dalam kotak.
  • Telur yang dipukul untuk omelet Perancis.
  • 200 gram zaitun yang disumbat dengan lada dipotong separuh.
  • 150 ml. wain putih.
  • 250 ml. air mineral.
  • Minyak zaitun tambahan
  • 3 sudu teh pasli cincang
  • Satu secubit lada hitam tanah.
  • Satu secubit serbuk kayu manis.
  • Garam

Huraian:

  1. Kami lada pukat dan rizab daging babi.
  2. Dalam kuali dengan minyak sedikit tumis bayam bersama-sama dengan ulas bawang putih, sedikit garam dan tumis dengan api lembut selama 5 minit.
  3. Pukul telur, buat omelet Perancis, potong 12 jalur dan rizab untuk dipenuhi.
  4. Pada setiap fillet babi kami mempunyai sedikit bayam yang direbus, beberapa helai lada, sekeping omelet Perancis dan menggulung fillet mengikat mereka dengan benang memasak sedikit supaya mereka tidak longgar.
  5. Sekali mereka terikat, coklat mereka dalam kuali dengan minyak zaitun dara yang sedikit.
  6. Kami berdoa dengan baik di kedua-dua belah pihak.
  7. Di dalam periuk kami letakkan fillet fillet daging babi yang disumbat dan tambahkan kentang dalam petak, lobak merah, zaitun, sos tomato dan masak dengan api kecil selama 5 minit.
  8. Seterusnya kita menambah air, wain, pasli cincang, serbuk kayu manis dan kita masak dengan api yang perlahan dan selama 40 atau 45 minit.
  9. Kami keluarkan dari api, dan kami menyampaikan segala-galanya dalam plat atau dulang untuk membawanya ke meja dan mengaturnya di dalam plat individu.

Pinggang babi yang disumbat dengan sos nenas

Porkloin babi sangat lembut dan resipi yang kami sediakan adalah mudah untuk disediakan dan sangat lazat.

Bahan-bahan

  • Porkloin babi satu kilo
  • Satu kaleng nanas dalam jus saiznya yang besar.
  • Minyak zaitun tambahan
  • Satu gelas wain putih.
  • Satu garam garam.
  • Satu secubit lada hitam tanah.

Bahan-bahan untuk pengisian:

  • 8 ulas bawang putih tanpa kulit dan cincang.
  • 150 gram badam tanpa kulit dan dicincang.
  • Kentang tebal tebal, (separuh beg kentang Maggi tumbuk dengan 4 hidangan).
  • 2 sudu teh pasli cincang
  • Separuh daripada kepingan nanas.

Huraian:

  1. Buka tenderloin daging babi dalam bentuk buku untuk memasukkan bahan dalam dan rizab.
  2. Pada masa mengisi, kami meninggalkan sebahagian yang paling hodoh untuk kami di dalam.
  3. Buka timah nanas dan longgarkan ia menyimpan jusnya.
  4. Separuh daripada roda nanas adalah untuk mengisi, selebihnya nanas akan untuk sos dan kami akan memotongnya.
  5. Kami membuat kentang lecek berikutan langkah-langkah yang ditunjukkan dalam arahan pakej yang terurai, supaya kami menjadi tebal kami akan meletakkan separuh daripada jumlah cecair yang mereka nyatakan, air atau susu.
  6. Sebaik sahaja kita sudah siap, kita simpan untuk mengisi.
  7. Untuk mempersiapkan pengisian, letakkan ulas bawang putih yang diced, badam, pasli, setengah hirisan nanas di dalam kaca pengisar, dan gosok dengan baik sehingga mereka membentuk adunan.
  8. Campurkan jisim mengisi dengan separuh kentang tumbuk.
  9. Kami lada tenderloin babi di kedua-dua belah pihak.
  10. Seterusnya kami meletakkan campuran yang telah kami sediakan di sirloin terbuka dan dengan berhati-hati kami melancarkannya.
  11. Sebaik sahaja kami melancarkannya, ikat sirloin dengan benang dapur supaya pengisian tidak keluar.
  12. Di kawah, kami meletakkan hidangan kecil minyak zaitun untuk memanaskan coklat sirloin di kedua-dua belah pihak.
  13. Setelah itu emas tambah segelas wain putih, dan angkat api supaya wain menguap.
  14. Seterusnya kami menambah jus nanas, garam garam, kepingan nanas yang kami telah memesan dan dimasak dengan api yang rendah dan dilindungi selama 45 minit.
  15. Keluarkan sirloin dari kuali dan susun dalam hidangan atau dulang.
  16. Kemudian campurkan sos dengan pengisar dan sediakannya di atas tenderloin daging babi.
  17. Porkloin babi boleh disertai dengan hiasan sayur-sayuran, kentang emas di segi empat, nasi.

Babi dengan madu dan rempah ratus

Untuk mempersiapkan resipi ini, kami akan memotong ke dalam dataran pork tenderloin kerana sirloin adalah sebahagian daripada daging babi yang sangat lembut apabila kami memasaknya.

Bahan-bahan:

  • Pakej daging babi satu kilo dipotong menjadi dataran atau taquitos.
  • Minyak zaitun tambahan
  • Lada hitam tanah.
  • Sal.

Bahan-bahan untuk sos:

  • Setengah secawan cuka wain, (saiz kopi).
  • 100 ml. wain merah.
  • 6 sudu madu
  • Pil sup daging.
  • Satu sudu jintan tanah.
  • Satu sudu teh kari
  • Satu sudu teh paprika manis
  • Satu secubit lada hitam tanah.
  • Satu garam garam.

Huraian:

  1. Kami lada dataran daging babi.
  2. Dalam kuali meletakkan minyak untuk memanaskan dan sebut daging babi kecil di seluruh, keluarkan apabila coklat dan rizab emas.
  3. Dalam mangkuk atau mangkuk, kami meletakkan cuka, wain, madu, jinten, kari, paprika, sedikit lada hitam tanah dan garam sedikit.
  4. Kami kacau untuk campuran dengan baik.
  5. Kemudian tuangkan penyediaan daging babi yang telah kami tumis, kacau dan letakkan semula ke dalam api di kuali atau dalam kawah.
  6. Kami memasak selama kira-kira 15 minit dengan api lembut, dan ditutup dengan kerap kacau.
  7. Kami mempunyai daging babi dan sos di dalam piring atau dulang untuk membentangkannya di atas meja.

Babi dengan madu boleh dihidangkan dengan hiasan sayur-sayuran, salad, nasi, kentang emas, atau kentang tumbuk.

Dari NatureVia kami ingin semua orang mempunyai Merry Christmas! TemaResipi Babi Krismas Krismas Resipi

How to make CRISPY ROAST PORK - Thịt heo quay (November 2019)